John Myers
Afai e te manaʻo e saunia se goulash, o le lelei o aano o manufasi e taua tele mo le manuia o le ipu. Goulash povi po'o puaa goulash - matou te fa'aali atu ia te oe le tipi o aano o manu e tatau ona e filifilia.
Aano o manu mo goulash
Manaia ma fa'agogo ma siu mo se taimi umi - e te fiafia i goulash pei o matou? Pe a kuka, o le a matua vaivai le aano o manu, o le mea sili, e liusuavai i lou gutu mulimuli ane. Ina ia aua neʻi mago tele lau goulash pe malo foi ma le mafai ona 'ai, e taua lou filifilia o aano o manufasi saʻo. O le tipiina o aano o manufasi e le tatau ona paee tele. I se isi itu - o aano o manufasi e fai si la'ititi e sili atu le lelei nai lo aano mo goulash.
Motugaafa: Gelalani faanatura e gaosia mai ivi o loʻo i ai nei e tafe i totonu o aano o manufasi i le taimi o le kuka. O lenei mea e tuʻuina atu ai le sosi, lea e avea ai le goulash ma mea lelei, o se fusi lelei.
Goulash povi
E taua tele lou fa'atauina o se fasi aano o manufasi mo lau pisupo goulash e lelei mo le siu. E sili ona aoga i se aano o manu fe'ai
- mai le tamai povi
- mai le ua po o le tauau
- mai le atigi pito i luga po o lalo
- mai le mea ua ta'ua o le ivi maualuga
Motugaafa: Mo se goulash sili ona lelei ma vaivai, e mafai foi ona e faʻatau le fasi povi a le pulenuu, lea e taʻua foi o le fasi povi.
puaa goulash
O iinei foi, matou te fautuaina e te faʻamautinoa e te faʻatau fasi aano o manufasi e lelei le maamora, o lona uiga o loʻo i ai ni uaua laiti o gaʻo e tafe i totonu. O lea e mafai ona e mautinoa o le mauaina o se goulash vaivai ma suamalie i luga o lau ipu. O tipi nei o puaa e fetaui lelei:
- mai le tauau
- mai le atigi pito i luga po o lalo
- mai le ua
- mai le tamai povi
Afai e te le mautinoa, e sili ona maua se fautuaga mai le aufaigaluega faʻapitoa i le fata fasi manu po o le fea aano o manu e sili ona lelei mo lau goulash.
Fa'afefiloi foi
O aano o manufasi lelei o le mea-uma ma faʻaiʻuga-uma pe afai e te manaʻo e saunia se goulash suamalie. Ioe, e mafai foi ona e faʻafefiloi le povi ma le puaa - pe a uma, o se goulash fefiloi o se tasi o mea masani o meaʻai Siamani. E sili le fa'aogaina o le afa povi ma le afa puaa.
Motugaafa: O oe poʻo se tasi o au malo e le 'ai puaa, ae e te manaʻo pea e kuka se goulash fefiloi? Fa'ata'ita'i fa'atasi ma le fa'afefiloi o povi ma mamoe, lea e masani ai fo'i ona e fa'alogo lelei i se mapu manaia.
E leai se mea e sili atu: "Aano o manufasi"
Masalo ua uma ona e vaʻai i ai i le fale fasi manu poʻo le faʻailoga o aano o manufasi i le supamaketi: aano o manufasi ua tipiina, e masani ona taʻua o le "goulash". Matou te fautuaina le fa'atauina o lenei aano o manufasi, tusa lava pe foliga mai e aoga tele i le taimi muamua - a uma mea uma, e te le toe tau tipiina se fasi aano. Ae ui i lea, o mea'ai mai le tipiina o aano o manufasi eseese e masani ona maua lo latou ala i totonu o lenei "aano o le goulash". E lua mea le lelei o lenei mea:
- O lo'o iai aano o manu pa'epa'e.
- E ese le kukaina o pusa aano o manufasi ona e sau mai tipi eseese o pisupo po o puaa.
