Mataupu
show
vaega
Muamua paluga
- 200 g falaoamata Ruch po'o le falaoamata saito ituaiga 1050
- 100 g falaoamata sipelaina atoa
- 7 g Faafefete mago
- 300 g Suavai mafanafana
- 60 g Faiga fa'afefete
Paluga autu
- 400 g falaoamata Ruch po'o le falaoamata saito ituaiga 1050
- 500 g falaoamata sipelaina atoa
- 10 g falaoa manogi
- 800 g Pateta falaoamata (mamafa)
- 25 g māsima
- 400 g Suavai mafanafana
faatonuga
- Fufulu pateta ma kuka se'ia vaivai. Fa'alili teisi, pa'u ma lolomi i se lomi pateta. Tuu ese le paluga pateta e faamaalili.
- Fua le vai mo le paluga muamua, faʻaopopo le paluga ma faʻafefe. Fa'aopopo le fefete. Fua le falaoamata mo le paluga muamua ma faʻafefiloi i se masini pulupulu. Tuu pea mo le lua itula i le vevela o le potu ina ia amata i luga.
- A iai ni pulu i luga o le paluga faʻaopopo le falaoamata o totoe, le falaoa manogi ma le masima. Faaopoopo i ai pateta ua oomi. Fa'aeteete i le fa'aopoopoina o isi vai aua e fai si susū pateta - e sili ona fa'aopoopo sina vai mulimuli ane. Fa'afefiloi i totonu o le pesini ma le sipuni fa'afefiloi. Faʻaauau le palu i ou lima mo ni nai minute ona ufiufi lea, tuʻu mo le lua itula i le vevela o le potu. O le taunuuga o se paluga susu, pipii, malu, lea e faʻatolu ona faʻamalo faʻatasi ma le pepa paluga i le lua itula ona toe gaugau. Ona tuu lea o le paluga i totonu o le pusaaisa mo le 24 itula.
- Aveese le paluga mai le pusaaisa i le aso e soso'o ai ma fa'apipi'i e fai ma falaoa i luga o le fala lelei ma tu'u i totonu o se ato fa'amaonia mo le isi 1.5 itula e malolo ai. I le taimi nei faʻavela le ogaumu i le 250 ° C. Ou te taoina ma le pizza maʻa, o lea ou te faʻamafanafanaina mo le itiiti ifo i le 45 minute. Ona liliu lea o le falaoa mai le ato fa'amaonia i luga o le ma'a po'o le pepa tao, tipi i totonu ma tu'u i totonu o le ogaumu. Tao mo le 15 minute ma le tele o le ausa.
- A maeʻa le 15 minute, faʻaitiitia le ogaumu i le 210 ° C luga / pito i lalo vevela. Tatala atoa le faitoto'a o le ogaumu mo sina taimi pu'upu'u e alu ese ai le ausa ma tao le falaoa mo le isi 40 minute. O le a matala le paʻu i luga i se auala maoaʻe ma e tatau ona fai sina lanu. A maeʻa le taimi e tao ai, ave i luga o le ogaumu, sausau i le vai ma faʻamalo. O le su'ega tu'itu'i e iloa ai pe ua uma le falaoa.
- Ua leva ona ou fuafuaina lenei falaoa. Na ou faatauina le pateta i le 5 vaiaso talu ai. O le taunuuga o se paluga vaivai e le tatau ona faʻataʻitaʻiina o se amataga. O le mafuaaga lena na ou tuuina atu ai le tikeri o le faigata o se auala.