John Myers
Fillet Salmon Wild ma le Tamato ma le Kukama Salati
O le fua o le salati vao vao ma le tamato ma le kukama salati fua faʻatasi ma se ata ma faʻatonuga faigofie i lea laasaga ma lea laasaga.
fillet samani vao:
- 2 Wild salmon fillet (125 g / TK)
- māsima
- pepa
- 4 Stalks of dill
- 2 Lemon wedges
- 2 tbsp suauu olive
Tomato-kukama-salati:
- 250 g tamato
- 1 Snake cucumber approx. 350 g
- 4 tbsp suauu olive
- 1 sipuni tele araisa mama
- 2 tsp Suga
- 0,5 tsp Masima
- 0,25 tsp Pepa
- 1 Sausau le sua o le Tipolo
- 4 Stalks of dill plucked
Le auauna atu:
- 2 Cocktail tomatoes
- 2 Lemon wedges
- 2 Sprigs of dill
fillet samani vao:
- Fa'atu'u teisi samani vao, fufulu, fa'agogo i pepa umukuka, pepa ma masima i itu uma e lua, tu'u i totonu o se ipu e le ogaumu, sasaa i le 1 sipuni tele o le suāu'u olive ta'itasi, a'e le tipolo i luga ma luga ma se tina tipolo. . Ufiufi i le pepa alumini ma tao / tao i totonu o se ogaumu muaʻi faʻavevela ile 175 ° C mo le 20 minute. Aveese le pepa pepa ma kuka / tao mo le isi 10 minute ma ave i fafo.
Tomato-kukama-salati:
- Fufulu tamato, tipi i le afa, aveese le ogalaau ma tipi i ni tina. Aveese le kukama ma tipi mama. Mo le fa'afuga salati fa'afefiloi le suāu'u olive (4 tbsp) ma le vineka araisa mama (1 sipuniti), suka (2 tsp), masima (½ sipuniti), pepa (¼ sipuniti) ma le 'ati. Faaopopo le sausala salati i le tamato-kukama ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete.
Auauna:
- Tu'u atu le fillet samani vao ma tamato ma kukama masima, teuteu i le tamato cocktail, tina tipolo ma le fuga o le dill.
