John Myers
Nhanganyaya: Nguva Yekudya Mumigwagwa muCuba
Cuba ine chiitiko chekudya chemumugwagwa chinonakidza, uye hazvishamisi kuona vatengesi vachitengesa zvinhu zvavo kubva mungoro nematashi mumisika nemigwagwa yakabatikana. Nepo zvimwe zvekudya zvemumugwagwa zviripo gore rose, zvimwe zvinongopihwa mumwaka chaiwo. Izvi zvemwaka zvekudya zvemumugwagwa zvemwaka zvinosanganisira zvinonaka uye zvinongedzo zviri mumwaka, zvichiita kuti zvive zvakanyanya kunaka uye zvakasiyana.
Zvokudya Zvomuchando Zvokudya: Zvido Zvokuedza Mumwedzi Yekutonhora yeCuba
Mumwedzi yechando muCuba, vatengesi vanopa huwandu hwezvokudya zvemumugwagwa zvinodziya uye zvinonyaradza. Imwe yendiro yechando yakakurumbira chikafu chinonaka chinonzi ajiaco, chinogadzirwa nemidzi yemuriwo, chibage, nehuku kana nyama yemombe. Imwe sarudzo yakakurumbira ndeye sopa de pollo, muto wehuku unonatswa negariki, hanyanisi, uye cilantro.
Kune avo vane zino rinotapira, nguva yechando muCuba zvinorevawo kuti inguva yebuñuelos. Aya mabhora akakangwa ehupfu anogadzirwa neupfu, shuga, uye chidimbu chesinamoni, uye anowanzoshandiswa nesyrup inotapira yakagadzirwa neshuga nemvura.
Zhizha Zvibatiso: Zvikafu zvemumugwagwa zvinofarirwa zveCuba's Hot and Humid Seasons
Mumwedzi yezhizha, nzvimbo yekudya yemumugwagwa yeCuba inouya iine zvinwiwa zvinozorodza zvinobatsira kurova kupisa. Imwe nzira yakakurumbira ndeye helado, kana ice cream, iyo inowanzogadzirwa kubva mumichero yepasi semango, kokonati, uye papaya. Imwe inozorodza yezhizha inobata granizado, inova slushy yakagadzirwa neaizi yakapwanyika uye masyrups emichero.
Sezvo kutonhora kuchikwira, vatengesi vanopawo zvakasiyana-siyana zvemasangweji anotonhora uye wraps, zvakadai se bocadillo de jamon, sandwich ham iyo inowanzoshandiswa nechizi uye pickles. Imwe sangweji yakakurumbira yezhizha ndeye el pan con lechón, iyo inogadzirwa nenyama yenguruve yakagochwa uye yakazara nehanyanisi, garlic, uye tangy sauce.
Mukupedzisa, nzvimbo yekudya yemumugwagwa yeCuba haina kungogumira kune mashoma sarudzo anowanikwa gore rese. Pane kudaro, vatengesi vezvekudya mumigwagwa yenyika vanopa dzakasiyana siyana dzemwaka uno zvinosanganisira zvinongedzo uye zvinonaka zvinosiyana nemwaka wega wega. Kunyangwe iwe uri kushanya munguva yechando kana zhizha, iva nechokwadi chekutarisa dzakasiyana dzekudya dzemumugwagwa sarudzo dzinopihwa neCuba.
