in

Dzivisa Kupisa Mufiriza: Mazano Epamusoro

Dzivisa kupisa mufiriji kuburikidza nekurongedza kwakakodzera

Makristasi echando anoumba kana ichitonhora. Izvi zvinoita kuti chikafu chiome uye chirase kunaka kwacho. Nyama zvakare kazhinji inonhuhwirira isingafadzi. Chaizvoizvo, zvigadzirwa zvine kupiswa kwefiriji hazvidyike. Semuenzaniso, kupisa kwefiriza panyama kunoita kuti ive yakaoma.

  • Kuti udzivise kuchinjwa kwezvokudya, zvakakosha kurongedza zvigadzirwa zvakanaka. Kana mweya wakadzikira mumudziyo, mukana wekuita mushoma wekutsva mufiriji.
  • Shandisa mabhegi epurasitiki akasimba uye akakora, purasitiki yakasimba, kana midziyo yegirazi yakagadzirirwa kuomesa nechando.
  • Svina mweya wakawanda kubva mupurasitiki yekurongedza sezvinobvira. Kana iwe uchitonhora kazhinji, zvingave zvakakosha kutenga vacuum sealer.
  • Rangarira kuti chikafu chemvura, senge soups, chinowedzera kana chaoma. Siya nzvimbo yakakwana mumidziyo. Zvikasadaro, vanogona kutyora uye kukonzera kupisa kwefiriji.

Tembiricha yakakodzera mufiriji

Kuti uchengetedze chikafu chako kwenguva yakareba sezvinobvira, tembiricha yemufiriji yakakoshawo.

  • Ita shuwa kuti tembiricha inogara iripo. Vhura firiza chete kana uri kutora chimwe chinhu mukati kana kubuda. Vhara musuwo zvakare nekukurumidza.
  • Kana pane kushanduka kwekushisa, mafomu emvura, ayo anogona kutungamirira kumakristasi echando uye, munhanho inotevera, kufiriza kupisa.
  • Ingoisa chikafu chakatonhodzwa zvachose mufiriji.
  • Tembiricha iri pasi -18 °C ndiyo yakanaka. Tarisa izvi ne thermometer. Muzhizha rinopisa, kunyanya, zvingave zvakakosha kugadzirisa tembiricha.
avatar photo

rakanyorwa John Myers

Professional Chef ane makore makumi maviri nemashanu eruzivo rweindasitiri pamazinga epamusoro. Muridzi weresitorendi. Beverage Director ane ruzivo rwekugadzira epasi-yepasi anozivikanwa cocktail zvirongwa. Chikafu munyori ane yakasarudzika inzwi rinotyairwa naChef uye maonero.

Leave a Reply

Your kero e haangazozikamwi ichibudiswa. Raida minda anozivikanwa *

Zinc Zvokudya: Nyama, Mazai uye Chizi Pamusoro Pazita

Gadzira Orange Peel Iwe pachako: Aya ndiwo Mashandiro Aanoita