Nzira yekubika Pasta mu Sauce

Nzira yekubika pasta mumuto (matanho)

1. Pisa muto wako zvakasiyana.
2. Bika pasta yako al dente.
3. Tumira pasta yakabikwa kune muto.
4. Wedzera pasta mvura.
5. Wedzera mafuta.
6. Bika zvakasimba uye nekukurumidza.
7. Wedzera cheese uye herbs kubva pakupisa.
8. Rongedza kuwirirana.
9. Shumira nekukurumidza.

Unogona here kubika pasita zvakananga mumuto?

Muchokwadi, haungodi chete huwandu hwakawanda hwemvura kuti ubike zvinonaka, al dente pasita, haudi mvura zvachose: unogona kungobika pasita mune chero sosi iwe yauri kuronga kuikanda nayo.

Unobika sei pasta nemuto pamwe chete?

Ingo kutetepa muto wematomatisi nemvura, uuye nawo kumota, durura spaghetti yakaoma mukati mayo, uye ubike kwemaminitsi gumi nemashanu, uchikurudzira dzimwe nguva kuitira kuti pasta isanamatira pasi pepani, kusvikira al-dente. magadzirirwo anosvika. Pandakanzwa zano iri, ndaifanira kuziva kana rainyatsoshanda.

Pakubika pasta unowedzera riini muto?

Kutanga, muzvokudya zveItaly zvechokwadi, muto unogara uchikandwa pasita isati yamborova ndiro. Muto usati wapera kubika, pasta inopisa inowedzerwa mupoto. Kazhinji kutaura, tinokurudzira kubika pasta mumuto pamwe chete kwemaminitsi 1-2.

Iwe unopisa sei pasta mumuto?

Ingo dururira muto mutsva muhomwe diki iwe paunenge uchienda pakubika pasita yako. Ngazvisvike pamota, wobva waderedza kupisa kuitira kuti muto unyatsoputika. Chengetedza kumira kunenge kwemaminitsi gumi kana zvakadaro, kusvikira iwe waona kuti muto wakaderedzwa uye wakakora zvishoma, asi uchiri muto.

Unogona here kubika pasita usina kuibika?

Zvinoitika kuti haudi chete mvura yakawanda yekubika pasta, asi chaizvoizvo, mvura haifaniri kunge ichibika.

Unogona here kubika pasita usina kufashaira mvura?

Yokutanga ndeyekubika pasita nyowani. Nekuti pasita nyowani inogadzirwa nemazai, kana ukasaitanga mumvura inodzika, haigadzike zvakanaka, ichikonzera kuti ishanduke mushy kana zvakatoipisisa, iparadze painobika.

Unogona kuisa pasta isina kubikwa mumuto here?

Zvinonzwika zvisinganzwisisike, asi zvinoshanda zvachose! Nekuwedzera masahwira asina kubikwa uye imwe mvura yakawedzerwa mumuto, unopedzisira wava nekudya kwakapfava uye kunonaka kwakagadzirwa mupoto imwe chete. Zvinonyanya kukosha kuve nechokwadi kuti pane imwe yakakwana yemvura yakawedzerwa kune muto wako kuitira kuti spaghetti ibike zvakanaka.

Iwe unowedzera pasita kune muto kana muto kune pasta?

Sei uchiwedzera pasta mvura mumuto?

Usabvisa mvura yose yepasta: Pasta mvura inowedzera kuwedzera kune muto. Wedzera nezve ¼-1/2 kapu kana ladle izere nemvura kune muto wako usati wawedzera pasta. Mvura ine munyu, ine sitachi haingowedzeri kunaka chete asi inobatsira kunama pasta nemuto pamwechete; zvichabatsirawo kukobvusa muto.

Unorega pasta ichitonhorera usati wawedzera muto here?

Icho chinonyengera ndechekufambisa pasta kubva mumvura inopisa muhari nemuto, panzvimbo yekubvisa mvura yose uye kurega pasita igare apo iwe uchishanda pamucheka. Wedzera pasta inopisa, ine starchy kune muto uye uibike kweinenge miniti kuitira kuti zvinhu zvose zvipise uye zvakanyatsobatanidzwa.

Unofanira kubika pasta yakavharwa kana isina kufukidzwa here?

Zvakanaka kuisa chivharo muhari iwe uchakamirira kuti mvura ifambe. Zvisinei, mushure mokunge yatanga kubika uye iwe ukawedzera pasita mumvura, unofanira kubvisa chifukidziro chekudzivirira mvura kuti irege kuputika.

Unofanira kuwedzera mafuta kumvura paunenge uchibika pasta?

Kusiyana nengano yakakurumbira, kuwedzera mafuta mumvura hakuregi pasta kunamatira pamwechete. Zvinongoita kuti pasta itsvedze zvinoreva kuti muto wako unonaka haurambe wakanamatira. Pane kudaro, wedzera munyu kumvura yepasta kana zvasvika pamota uye usati wawedzera pasta.

Ndinogona here kubika spaghetti mumuto?

Iwe unogona kubika pasta mumuchu, asi unofanirwa kuve nechokwadi chokuti uri kuwedzera mamwe mvura kuti pasta iwane. Kuti uite izvi, deredza muto kusvikira wavhara pasta yakaoma, wozoenderera mberi nekuwedzera mamwe mvura pose pasta yaoma. Izvi zvinokusiya uine muto wakakora uye mapani mashoma ekuchenesa.

MaItaly vanobika pasta mumuto here?

Pfungwa yekutanga: "kubika pasta" zvinoreva chaizvo kubika pasta uye muto. Paunenge uchibika pasta pachayo inogadzirwa nenhanho imwe chete "kanda pasta mumvura inopisa", muto unogona kuva chinhu chakaoma. Ini ndichakupa mabikirwo emasosi maviri ari nyore, anozivikanwa zvikuru muItari.

Nei muto wangu usinganamatire pasita?

Pasta icharamba ichibika mumuto gare gare. Saka kana iwe ukaidhonza kubva mumvura pane yakagadzirira-kudya-inofanana, panguva yaunenge wapedza kusanganisa zvese pamwe chete, inenge yave yakabikwa. Usati wabvisa pasta, chengetedza hafu yekapu yemvura yayakabikwa mairi.

Ndinofanira kurega spaghetti muto uchivira kwenguva yakareba sei?

Kuteedzera muto wepaghetti kwenguva yakareba kunoita kuti ive nekuwanda kwekuravira. Iyi recipe inoda maawa 1-4 ekumira. Kana iwe usinganzwe wakasununguka kuisiya pachitofu, ingoendesa zvese kune mubiki anononoka uye rega zviite zvese kupomha.

Muto mutsvuku unofanirwa kumira kwenguva yakareba sei?

Hunzai muto wematomatisi kuti upise pamoto uri pakati nepakati. Ramba uchibika, uchikurudzira nguva nenguva, kusvikira muto wasvika pakuravira uye kugadzikana kwaunoda, 30 kusvika ku90 maminetsi.

Chii chinoitika kana iwe ukaisa pasita mumvura isati yavira?

Pasta yakawedzerwa mumvura isati yatanga kufashaira inoita kuti mushiness utange kupisa. Pasta inokurumidza kuparara mumvura inotonhora sezvo starch inonyunguduka. Iwe unoda kupisa kwakanyanya kwemvura inopisa kuti "iise" kunze kwepasta, iyo inodzivirira pasita kuti isanamatirana.

Iwe unogona sei kuziva kana pasita ichibikwa?

Simudza chimiro chepasita kubva mumvura iri kufashaira uchishandisa chipunu chakatsvetwa. Cheka pasta muhafu uye chengetedza pakati, iyo kana pasta yaitwa, haifaniri kuva nemhete chena kana nzvimbo mairi, kana kuva opaque pakuonekwa. Pasta inofanira kuva yakafanana muvara.

Pasita inotora nguva yakareba sei kubika?

Mazhinji ribhoni akaomeswa epasta senge linguine, spaghetti uye tagliatelle anotora pakati pe8-10 mins. Yakapfupika, yakakora pasta maumbirwo seuta kana penne inotora 10-12mins uye pasta nyowani senge ravioli uye tortellini ichaitwa pakati pe3-5mins.

Sei pasta ichicheneswa mumvura inotonhora mushure mekubika?

Kuvhundutsa pasita nemvura inotonhorera mushure mekunge yabuda muhari kunonyatso kumisa pasita kubva pakubika zvakanyanya, asi zvakare ichasukisa starch rese rinonakidza rinobatsira muto kunamatira kuma noodles.

Iwe unosuka pasta nemvura inopisa kana inotonhora here?

Pasita haifanire kumbogara yakashambidzwa chikafu chinodziya. Iyo starch iri mumvura ndiyo inobatsira muto kuomerera pasita yako. Iyo chete nguva yaunofanirwa kumbosuka pasita yako ndipo paunenge uchizoshandisa mune inotonhora dhishi senge pasadidhi saladhi kana kana iwe usisiri kuzoishandisa iko nekukasira.

Unogona here kuisa pasta isina kubikwa muto?

Noodles dzakasiiwa kuti dzinyurire muto kwenguva yakareba dzichiita dzakatetepa uye dzakanyorovera, uye dzinogona kuputsa dzogadzira muto wako kuwedzeresa. Kana iwe uchinge uchivawedzera pakudziya zvakare, unogona kuwedzera pasita isina kubikwa mushure mekunge muto uri kungomira wakatsiga woibika kwemaminitsi gumi kana kubika pasita yako zvakasiyana wobva wawedzera usati washumira.