Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 45 g Subagga (heerkulka qolka)
- 40 g Sonkorta ubaxa qumbaha
- 250 g blåbær
- 3 piece Tufaaxa (tusaale Cox Orange)
- 0,5 piece Liin dabiici ah, casiir iyo xabo
- 3 piece Ukun (M)
- 250 g Quark caatada ah (20% baruurta ku jirta maaddada qalalan)
- 2 tbsp Yicib la jarjaray
- 2 tbsp Yicib caleen ah
- 30 g Semolina qamadi jilicsan
- Subagga caaryada
- Sonkorta dufan ee rushaynta
Tilmaamaha
- Yicibta la jarjaray ku dub digsi dahaarka leh oo aan baruur lahayn, ka saar oo dhinac dhig. Ku faafi 4 caaryada foornada ah oo aan foornada lahayn (qayb ka mid ah caaryada) subagga oo ku saydhaa sonkorta ubaxa qumbaha. Kala sooc blueberries, ku dhaq oo daadi shaandho.
- Ku rid foornada ilaa 200 darajo (convection: 180 darajo). Ku dhaq tufaaxa, rubuc iyo udub dhexaadka ka jar jarjar khafiif ah. Ku daadi liin liin oo ku dheji caaryada la diyaariyey.
- Ku qas subagga sonkorta iyo liin dhanaanta ilaa kareemka. Kala saar ukunta oo si tartiib ah ugu walaaq jaallolo isku dar ah subagga. Sidoo kale ku walaaq qurk leh yicib la jarjaray iyo semolina.
- Ku garaac ukunta caddaanka ah 1 qaado oo liin ah ilaa inta ay adkaanayso oo laalaab isku dar ah qurk. Ku shub isku dar ah oo ku shub caaryada la diyaariyey oo dhig blueberries dusheeda. Ku daadi yicib jajaban oo ku dub foornada preheated ilaa 25 daqiiqo ilaa brown dahabka ah. Ka saar oo sii inta diirran, lagu rusheeyey sonkor budada ah.