John Myers
Kala duwanaanshaha Gobolka ee Cunnada Waddada Guatemala
Guatemala waa wadan ku yaal Bartamaha Ameerika, xuduudna la leh Mexico, Belize, Honduras, iyo El Salvador. Dalku waxa uu leeyahay hiddo dhaqameed iyo cunto qani ah oo ka muuqda cunnada waddooyinka. Cunnada waddooyinka Guatemala waxay caan ku yihiin dadka deegaanka iyo dalxiisayaasha si isku mid ah, maadaama ay tahay mid la awoodi karo, macaan, oo diyaar ah. Inkasta oo ay jiraan waxyaabo isku mid ah oo ku saabsan cuntada waddooyinka ee waddanka oo dhan, waxaa sidoo kale jira kala duwanaansho gobol oo ka dhigaya gobol kasta mid gaar ah.
Dhadhanka iyo Walxaha Kala Duwan ee Guud ahaan Guatemala
Dhadhanka iyo maaddooyinka kala duwan ee loo isticmaalo cuntada waddooyinka Guatemala way ku kala duwan yihiin gobol ilaa gobol. Dhulka sare ee galbeedka, halkaas oo dhaqanka Mayan-ku caan ku yahay, iibiyaasha cuntada waddooyinka waxay u adeegaan suxuunta dhaqanka sida tamalitos iyo chuchitos, oo laga sameeyay cajiinka galleyda oo ay ka buuxaan digaag, hilib doofaar, ama khudaar. Gobolka bari, cuntooyinka badda sida shrimp iyo kalluunku waa maaddooyinka caadiga ah ee cuntooyinka waddooyinka sida ceviche iyo tapado. Gobollada dhexe, iibiyaasha cuntada waddooyinka waxay u adeegaan suxuunta sida churrascos, hilibka la dubay, iyo pupusas, kuwaas oo ay ka buuxaan tortilla galleyda.
Safar Culinary ah oo loo marayo Waddooyinka Guatemala
Isku dayga cuntada waddooyinka ee Guatemala waa qasab qof kasta oo soo booqda waddanka. Ku qaadashada tamashlaha cunto karinta ee waddooyinka Guatemala waa hab fiican oo lagu khibrado dhaqanka iyo cunnada dalka. Antigua, oo ah magaalo gumeysi oo ku taal bartamaha buuraleyda dhexe, dadka soo booqda waxay isku dayi karaan cuntada dhaqameed ee waddooyinka sida tamales, chuchitos, iyo atol de elote, cabitaan galley macaan ku salaysan. Magaalada Guatemala, oo ah caasimadda dalka, iibiyaasha cuntada waddooyinka waxay u adeegaan suxuunta sida churrascos, tacos dorados, iyo shucos, kuwaas oo ah eeyaha kulul oo ay ku jiraan guacamole, basasha, iyo salsa. Gobolka bari, magaalada Livingston waxay caan ku tahay cuntooyinka badda, oo ay ku jiraan tapado, maraq ku salaysan qumbaha oo ay ku jiraan kalluunka iyo shrimp.
Gebagebadii, cunnada dariiqyada Guatemala waa mid ka tarjumaysa dhaqamada kala duwan ee dalka iyo hidaha cunnada. Kala duwanaanshiyaha gobolka ee dhadhanka iyo maaddooyinka ayaa ka dhigaya gobol kasta mid gaar ah, iyo tijaabinta cuntada waddooyinka ee gobollo kala duwan ayaa ah hab fiican oo lagu sahamiyo cunnada dalka. Haddii aad ku sugan tahay Antigua, Guatemala City, ama Livingston, waxaad hubtaa inaad hesho cunto wanaagsan oo waddooyin ah oo kaa caawin doonta burooyinkeeda dhadhanka.
