John Myers
Sahaminta Suuqyada Cunnada ee Guatemala
Guatemala waxay hoy u tahay suuqyo cunto oo kala duwan, waxayna siinaya dadka soo booqda fursad gaar ah si ay ula kulmaan goobta cunto karinta ee dalka. Suuqa dhexe ee magaalada Guatemala, tusaale ahaan, waa meel ay caan ku yihiin dadka deegaanka iyo dalxiisayaasha si isku mid ah, iyagoo siinaya miraha iyo khudaarta cusub, hilibka, iyo suxuunta dhaqameed sida tamales iyo chiles rellenos. Suuq kale oo caan ah waa Mercado de Antigua ee Antigua, kaas oo ku faanaya xulasho cajiib ah oo dhir udgoon ah, shukulaatada gacanta lagu sameeyo, iyo cuntooyinka maxaliga ah.
Mid ka mid ah dhinacyada ugu xiisaha badan ee suuqyada cuntada ee Guatemala waa isku dhafka asalka iyo saameynta Isbaanishka ee cunnada dalka. Iibiyeyaal badan oo suuqyadan ku jira ayaa ku takhasusay suxuunta Mayan-dhaqameedka, sida pepián ( fuud lagu sameeyay hilib, khudaar, iyo dhir udgoon), halka qaar kalena ay bixiyaan cuntooyin casri ah oo casri ah oo suxuunta caadiga ah. Iyadoo aan loo eegin dookhaaga, sahaminta suuqyada cuntada ee Guatemala waa qasab in la sameeyo cunto kasta oo dalka soo booqda.
Soo ogow Wadooyinka Cunnada ugu Fiican ee Guatemala
Inkasta oo suuqyada cuntadu ay yihiin hab fiican oo lagu muunadeeyo noocyo kala duwan oo suxuun ah, jidadka cuntada ee Guatemala waxay bixiyaan waayo-aragnimo qoto dheer, oo leh waratada inta badan ku takhasusay hal ama laba suxuun. Waxaa laga yaabaa in kuwan ugu caansan ay yihiin La Sexta Avenida oo ku taal magaalada Guatemala, kaas oo ay ku jiraan iibiyaasha cuntada waddooyinka oo wax walba ka iibiya empanadas ilaa churros. Waddada kale ee caanka ah ee cuntada waa Calle Santander ee Panajachel, taas oo caan ku ah hilibka la dubay iyo cuntooyinka badda ee cusub.
Mid ka mid ah waxyaabaha ugu waaweyn ee ku saabsan waddooyinka cuntada ee Guatemala waa fursadda aad ku tijaabin karto suxuun cusub oo laga yaabo inaadan hore ula kulmin. Tusaale ahaan, waratada badan ee meelahan waxay u adeegaan suxuunta dhaqameedka sida kak'ik ( maraq turkey basbaas leh) ama chuchitos (nooc tamale ah oo ay ka buuxaan hilib iyo khudaar). Markaa haddii aad raadinayso inaad balaariso aragtidaada cunnada, iska hubi inaad hubiso qaar ka mid ah waddooyinka cuntada ee Guatemala.
Daah-furka Khasnadaha Culinka ee Guatemala
Guud ahaan, suuqyada cuntada ee Guatemala iyo waddooyinka cunnada ayaa bixiya fursad gaar ah oo lagu sahamiyo dhaxalka cuntada ee dalka. Laga soo bilaabo suxuunta Mayan-ga dhaqameed ilaa kuwa casri ah oo badan ayaa qaata suxuunta caadiga ah, waxaa jira wax qof walba uu ku raaxaysto. Markaa haddii aad tahay cunto-yaqaan raadinaysa cuntadaada weyn ee soo socota ama aad raadinayso inaad la kulanto dhaqanka maxalliga ah, hubi inaad ku darto suuqyada cuntada ee Guatemala iyo waddooyinka cuntada ee safarkaaga safarka. Ma niyad jabi doontid.
