Artichoke: Saamaynta iyo Isticmaalka Dhirta Dawaynta

Artichoke waxay leedahay saameyno caafimaad oo kala duwan, sidaas darteed waxaa sidoo kale loo yaqaanaa geedka daawada. Waxay ka caawisaa cudurro kala duwan, gaar ahaan dheefshiidka. Wax badan ka baro artichoke halkan.

Artichoke iyo saameyntiisa caafimaad

Artichoke waxay xoojisaa beerka iyo qulqulka xameetida, taas oo keenta wax soo saarka sare ee acids bile. Bile acid-ka dheeraadka ah wuxuu saameyn togan ku yeelan karaa caafimaadka:

• Ugu horrayn, waxa ay caawisaa in la yareeyo heerka dufanka dhiigga ee sarreeya iyo heerka kolestaroolka. Waxa kale oo ay ka saartaa kaydka kolestaroolka ee derbiyada xididdada dhiigga.
• Artichoke waxay kordhisaa dheefshiidka dufanka waxayna leedahay saameyn difaac ah beerka.
• Artichoke wuxuu kaloo kaa caawinayaa inuu yareeyo dhibaatooyinka xameetida iyo ka hortagga abuuritaanka sii kordhaya ee dhagxaanta xameetida.
• Waxa kale oo ay kaa caawin kartaa luminta rabitaanka cuntada iyo arteriosclerosis waxaana la sheegay in ay saameyn togan ku leedahay daaweynta cagaarshow C.
• Artichoke wuxuu kaloo kiciyaa dhaqdhaqaaqa murqaha mindhicirka si uu u caawiyo dheefshiidka.
• Maaddooyinka caleenta laga soosaaray ayaa xitaa caafimaad ahaan loo aqoonsaday la dagaallanka cabashooyinka dyspeptic (loo yaqaan caloosha xanaaqa, iyo waxyaabo kale). Calaamadaha dyspeptic waxaa ka mid ah lallabbo iyo matag, laabjeex, gaas, dibiro, iyo xanuun caloosha sare oo soo noqda.

Isticmaal artichoke sida geed daawo ahaan

Waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo caleemo artichoke ah oo aad qaadan karto si kor loogu qaado caafimaadka:

• Waxaad ku helaysaa artichoke xaalad qallalan oo la jajabiyey shaaha iyo sidii casiirka dhirta cusub.
• U diyaari shaaha adiga oo ku shubaya biyo kulul qiyaastii hal qaado oo ah caleemaha la isticmaali karo oo u ogolow in uu taago toban daqiiqo. Koob shaah ah waa in la cabbaa ka hor cunto kasta.
• Casiirka artichoke wuxuu si fiican ugu shaqeeyaa caloosha xanaaqa wuxuuna ilaaliyaa beerka maadaama casiirku uu weli ka kooban yahay maaddooyin xooggan oo caleemaha aan bislaan.
• Intaa waxaa dheer, laga soosaaray artichoke qalalan ayaa sidoo kale loo heli karaa kaabsal, kiniinno dahaaran, ama kiniinno.
• Khubaradu waxay ku talinayaan 6g oo noocyada artichoke ah in la qaato maalintii.