Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 200 g Ham la kariyey
- 400 g Asparagus cad oo cusub
- 500 ml kariimka karinta
- 250 g Baasto ribbon ayaa la miisaamay
- Salt, 1/2 qaado oo sonkor ah, 1 qaado oo subag ah
- Salt, basbaas, lowska
- dhir caleen
- daadi
Tilmaamaha
- Peel asparagus oo jarjar 3 sentimitir. Kuleyli biyaha digsiga, ku dar milix, sonkor iyo 1 qaado oo subag ah. Marka ay biyuhu karkaraan ku dar dhir oo kari ilaa 8 daqiiqo, ka dibna daadi. Iska yaree ham xabadaha. Kuleyli 1 qaado oo saliid saytuun ah digsi weyn oo shiil dhir si xoog leh oo kooban kana saar digsiga. Kadibna si xoog leh u shiil hamka. Ku dar kariimka iyo asparagus oo isku kari. Si fiican ugu daadi milix, basbaas iyo lowska. Gooso dhir caleen ah oo isku laab. Kari baastada sida waafaqsan tilmaamaha xirmada oo ku qas maraqa. Yaa jeclaan lahaa inuu ku jeexjeexo farmaajo Parmesan ah?