John Myers
Contents
show
Keega karootada waxaa loo yaqaanaa keega karootada gudaha Ameerika wuxuuna aad caan uga yahay adduunka oo dhan, gaar ahaan xilliga Easter-ka. Maqaalkan, waxaan ku tusi doonaa sida aad ugu raaxaysan karto keega dabacasaha ah ee aan lahayn gluten-free.
Keega karootada aan lahayn gluten-la'aanta - tani waa sida ay u shaqeyso
Haddii aad rabto inaad isku daydo keega karootada macaan laakiin aad ka cabto dulqaad la'aanta gluten, waxaad isku dayi kartaa habkan keega karootada-free-gluten-free.
- Waxaad u baahan doontaa keega: 250 garaam oo karootada, 6 ukun, 175 garaam oo sonkor ah, 200 garaam oo hazelnuts dhulka ah iyo 100 garaam oo yicib ah, 2 qaado oo rooti ah (gluten-free), 1 qaado oo bur ah oo aan lahayn gluten-free, sida daqiiqda teff ama daqiiqda buckwheat, iyo waliba malqacad kasta oo dubista budada ah iyo qorfe.
- Marka hore, foornada hore u sii ilaa 170 ° C kulaylka sare iyo kan hoose, oo ku dheji digsigaaga qaabka springform warqad dubista.
- Ka dib diirka oo xoq dabacasahaaga.
- Hadda kala saar ukunta oo ku garaac jaallolo sonkor ah. Sidoo kale, garaac ukunta cad ilaa inta ay jilicsan tahay.
- Ukunta cad ee la garaacay dushii ukunta iyo isku darka sonkorta kuna dar maaddooyinka haray.
- Kadibna si taxadar leh isku qas dhammaan maaddooyinka. Way fiicantahay in loo isticmaalo spatula tan.
- Ka dib cajiinka ka buuxi digsiga qaabka springform oo u ogolow keega in lagu dubo foornada ilaa hal saac.
- Marka la dhammeeyo, ha ku qaboojiso daasadda oo ka saar oo kaliya marka aysan diirimaad sii jirin.
Sidan ayaad u qurxin kartaa keega karootada
Keega karootada ayaa inta badan lagu qurxiyaa si la mid ah. Dabcan, waxaad haysataa doorasho xor ah oo ku saabsan qurxinta waxaadna la qabsan kartaa dhadhankaaga.
- Qurxinta keega karootada caadiga ah, waxaad u baahan tahay dabool cad, karootada marzipan, iyo lawska doorashadaada.
- Ku dhalaali daboolka biyaha qubeyska oo ku dul shub keega oo dhan.
- Ka dibna dabacasaha marzipan u kala qaad dhinaca sare si uu gabal kasta oo keeg ahi u helo karooto.
- Haddii aad rabto, waxaad ugu dambeyntii ku faafi kartaa lowska keega.
