Xisbiga Barbecue - Iyadoo 3dan fikradood xisbigaagu uu noqon doono guul

Xaflad Barbecue: fikradaha qurxinta, cabitaannada, iyo suxuunta

Mid ka mid ah kuwa kale wuxuu ku furaa xilliga barbecue-ga oo leh suumanka barbecue maalmaha ugu horreeya ee diiran sanadka. Cuntooyinka fudud ee guga iyo midabada leh, qurxinta ubaxa ayaa ka dhigi doona xisbigaaga guul dhamaystiran!

• Qurxinta: Isticmaal ubaxyada guga ee beertaada kuwaas oo mar hore ubaxay oo dhig madaxyada ubaxa maro midab leh sida qurxinta. Intaa waxaa dheer, hal ama laba koob oo quraarad ah ayaa abuuraya jawi guga oo kale ah.
• Cabbitaannada: ka waran mocktail-ka soo cusboonaysiinta? Cocktail aan khamri lahayn, laakiin leh miro cusub, xabadaha barafka, iyo cabitaanka qumbaha. Markaa waxaad heli kartaa niyadda ugu fiican xagaaga. Beddel ahaan, waxaad dabcan ku cusboonaysiin kartaa miraha isku dhafan ee khamriga.
• Suxuunta: Ulaha jiiska iyo xaleef baguette oo leh pesto guri lagu sameeyo ayaa ah cunto fudud oo guga ku habboon. Si aad u dhadhamiso guga sidoo kale, waxaad soo ururin kartaa geedo duurjoogta ah oo aad u isticmaali kartaa faafintaada. Waxaad u isticmaali kartaa madaxyada ubaxa ee daisies, nasturtium, ama borage sida qurxinta la cuni karo adigoon ka labalabayn.

xisbiga barbecue Mediterranean

Haddii fasaxa badda koonfureed weli aad u dheer yahay, si fudud u keen jawiga Mediterranean-ka. Iyaga oo leh xasilooni Talyaani, geedo faransiis ah, iyo khamri Boortaqiis.

• Qurxinta: Maro cad ama buluug ah oo leh laamo saytuun ah, laamo liin, ama laamo rosemary iyo lavender ayaa ku habboon qurxinta.
• Cabbitaannada: Khamriga Portugal wuxuu si fiican ula socdaa niyadda fasaxa iyo kalluunka dusheeda.
• Suxuunta: Dabcan, kalluunka waa in aan ka maqnaan xafladda barbecue Mediterranean. Kalluunka la dubay ayaa dhadhan fiican u leh marka lagu daro geedo yaryar oo Mediterranean ah sida rosemary iyo milix badda.

Xisbiga Barbecue xagaaga

Dabcan, xagaaga ugu fiican, xaflad barbecue weyn ayaa sidoo kale loo baahan yahay. Iskooktiga xagaaga, qoraxda, iyo takhasusyada dubay ee macaan ayaa habeenka diiran ka dhiga khibrad aan la ilaawi karin.

• Qurxinta: sudh laambadaha iyo laambadaha fiidkii xagaaga ee dheer. Shumacyadu waxay kaloo abuuraan jawi wanaagsan, gaar ahaan qorrax dhaca.
• Cabbitaannada: Iskooktiga xagaaga leh liin iyo orange ayaa ku habboon xilliga kulul. Kuwaas waxaa lagu buuxin karaa xabbado baraf ah iyo caws si ay ugu adeegaan sida qurxinta.
• Suxuunta: Skewers-ka khudaarta ayaa sida ugu fiican ugu fiican xagaaga. Si fudud u walaaq yaanyada, basbaaska, zucchini, ama boqoshaada ku dul geedo alwaax ah oo ku rid qaboojiyaha. Ikhtiyaar ahaan, waxaad ku qalabayn kartaa skewers hilib.