Bella Adams
Abuurka bocorka waa badeeco macaan oo caafimaad leh, laakiin waxay qaadatay waqti dheer in iniinaha bocorka ay gaaraan miiskayaga. Markii hore, awoowayaasheen waxay u isticmaali jireen bocorka ujeedooyinka guriga, ka dib waxay bilaabeen inay cunaan hilibka geedka, oo kaliya wakhti dheer ka dib ayaa caddaatay in miraha bocorka ay leeyihiin waxyaabo badan oo faa'iido leh. Tani waa waxa aan maanta baran doonno!
Bocorku wuxuu u dhashay Latin America. Waxaa la og yahay in ay cuni jireen qabiiladii hore ee Hindiya, waxaana aad loogu qiimeeyay qiimaha nafaqada iyo dhadhanka macaan.
Xataa sprouts da'da yar iyo inflorescences bocorka ayaa loo isticmaali jiray cuntada.
Waxaa jira bocorka calafka, loo isticmaalo xanaanada xoolaha si ay u quudiyaan xoolaha, iyo bocorka qurxinta, koray sida aqalka dhirta lagu koriyo ama qurxinta beerta. Marka la soo koobo, khudaarta ayaa la yaabi karta kala duwanaanshaheeda.
Laakiin abuur bocorka, sida bilowga nolosha cusub, waxa ku jira fiitamiino iyo macdan badan. Aynu ka sii hadalno cidda ka faa'iidaysan karta iyo sida.
Halabuurka kiimikada ee miraha bocorka
Waxyaabaha kalooriga ah ee miraha bocorka waa 556 kcal.
Boqol garaam oo badeecada ah (oo ku salaysan heerka isticmaalka maalinlaha ah) waxay ku siin kartaa 30.4% borotiinka, 71.7% dufanka, iyo 6% karbohaydraytyada. Fiberka cuntada waa 4.3 garaam.
Halabuurka fitamiin waxaa matalaya ku dhawaad kooxda B oo dhan: folate - 57.5 μg; pyridoxine - 0.23 mg; pantothenic acid - 0.35 mg; riboflavin - 0.32 mg; thiamine - 0.2 mg;
Fiitamiino kale ayaa sidoo kale ku jira (miligrams): A - 228; C - 1.9; E - 10.9 (72.7% qiimaha maalinlaha); K - 51.4 (42.8%); PP - 1.7.
Nafaqeeyayaalka yar yar iyo macro- waxa lagu matalaa (miligrams) selenium - 5.6 µg; manganese - 3.01 (151%); naxaas - 1.39 µg; zinc - 7.45 (62.1%); birta - 14.96 (83.1%); fosfooraska - 1174 (147%); potassium - 807 (32.3%); sodium - 18; magnesium - 535 (134%); calcium - 43.
Tilmaamaha waxtarka leh ee abuurka bocorka
Abuurka bocorka ayaa faa'iido weyn u leh ragga iyo dumarka labadaba.
Dumarka, miraha ayaa siin doona timo qaro weyn oo dhalaalaya - ka kooban fitamiinada alaabtani waxay saameyn aad u wanaagsan ku leedahay caafimaadka madaxa.
Saynis yahanadu waxay sheeganayaan in fiitamiinada A iyo E ay dheereeyaan dhalinyarada. Abuurka bocorka ayaa ka kooban walxahan tiro aad u badan!
Alaabtu waxay leedahay saameyn choleretic iyo durayo.
Abuurka bocorka ayaa si gaar ah waxtar ugu leh gooryaanka: waxaa lagula talinayaa carruurta si ay u noqoto hab badbaado leh oo looga saaro dulinnadan.
Daawo dhaqameedku waxay xuseen in qaadashada joogtada ah ee miraha bocorka ay yareyso sameynta gaaska xad dhaafka ah waxayna si weyn u wanaajisaa shaqada xiidmaha oo dhan.
Khudaartu waxay u qaddariyaan iniinaha borotiinka khudradda sare leh.
Raggu waxay isticmaalaan abuur bocorka si ay uga hortagaan prostatitis iyo adenoma qanjirka 'prostate'. Xanuunadan aan fiicneyn waxay ku dhacaan kuwa si joogta ah u isticmaala miraha.
Abuurka bocorka ayaa ah antioxidant awood leh oo loo isticmaalo daawada dadweynaha si loola dagaallamo kansarka.
Inaga oo si joogto ah u cuna tiro yar oo iniin ah, waxa aanu xoojinaa hab-dhiska difaaca, waxa aanu ku hodminnaa faytamiino iyo macdano, waxa aanu jidhka ka nadiifinaynaa sunta iyo biraha culus, waxa aanu caadi ka dhignaa shaqada wadnaha,waxa aanu dejinaynaa hab-dhiska neerfaha.
Abuurka bocorka waxaa loo isticmaalaa in lagu yareeyo cadaadiska dhiigga. Waxay kaloo xididdada dhiigga ka nadiifisaa huurada atherosclerotic.
Maadada sare ee fosfooraska iyo zinc waxay wanaajisaa xusuusta waxayna gacan ka geysataa hagaajinta feejignaanta iyo shaqada maskaxda. Waxay saamaysaa guud ahaan fayoobida, taasoo kuu ogolaanaysa inaad ka soo kabsato jimicsiga jirka waqti gaaban.
Abuurka waxaa si badbaado leh u cuni kara dadka qaba sonkorowga. Alaabtu waxay hoos u dhigtaa heerarka insulinta dhiigga.
Haddii calool-fadhigu kugu jiro, waa inaad cuntaa qaado oo ah iniin cayriin ah calool madhan.
Waxay hagaajin doontaa dhaqdhaqaaqa mindhicirka waxayna yeelan doontaa saameyn jilicsan.
Arginine, oo ah qayb ka mid ah miraha, waxay caawisaa in la helo cufnaanta muruqa.
Maaddaama ay ka kooban tahay calcium sare, alaabta waxaa loo isticmaalaa si looga hortago lafo-beelka iyo daawaynta kala goysyada.
Sida laga soo xigtay cuntooyinka daawada dadweynaha, iniinaha bocorka ayaa loo isticmaalaa in lagu milo dhagxaan kelyaha.
Faa'iidooyinka saliidda abuur bocorka
Abuurka bocorka ayaa soo saara saliid cajiib ah oo hodan ku ah asiidhyada dufanka leh ee aan cayilan iyo polyunsaturated - elixir dhab ah oo nolosha ah. Saliidda abuurka bocorka ayaa si sax ah loogu tixgaliyaa mid ka mid ah kuwa ugu faa'iidada badan caafimaadkeena iyo quruxdeena.
Waxaa lagu magacaabi karaa kaydka dhabta ah ee carotenoids, tocopherols, fosfolipids, sterols, iyo dufanka aan saturated ahayn, boqolkiiba taas oo ah 90%, iyo sidoo kale omega-3 iyo omega-6 fatty acids.
Marka afka laga qaato, saliiddaani waxay wanaajisaa shaqada beerka, waxay leedahay saamayn choleretic, waxayna caadi ka dhigtaa khalkhalka shaqada ee xameetida iyo isku dhafka kiimikaad ee xameetida.
Saliidani waxay sidoo kale caan ku tahay dhakhaatiirta isku-dhafka ah iyo dhakhaatiirta maqaarka: waxay si fiican ula qabsataa bararka maqaarka waxayna dedejisaa bogsashada boogaha iyo gubashada.
Saliidda abuurka bocorka waxa lagu talinayaa in loo isticmaalo maaskaro ahaan iyo in la xoqo maqaarka wejiga ee baaluq, engegan, iyo dhaawacan, maqaarka gacanta, iyo xoojinta iyo soo celinta ciddiyaha. Dhowr dhibcood oo saliid ah bocorka ayaa lagu dari karaa kareemyo la isku qurxiyo oo diyaarsan, tonics, lotions, iyo maaskaro.
Saliidda abuurka bocorka waxay sidoo kale faa'iido u yeelan doontaa timahaaga, gaar ahaan haddii ay engegan tahay oo dhuuban tahay. Si joogto ah, todobaadkiiba hal mar, habeenkii, saliidda ku xoq xididada timaha oo mari dhererka oo dhan, iyo bil gudaheed natiijadu waxay noqon doontaa mid la dareemo.
Marka lagu daro sifooyinka daawooyinka, saliidda abuurka bocorka ayaa leh dhadhan aad u fiican, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon karinta.
Saliidda abuurka bocorka ee tayada sare leh ayaa laga helaa miraha bocorka iyadoo la cadaadiyo qabow, taas oo u oggolaanaysa ilaalinta dhammaan nafaqooyinka iyo fiitamiinnada.
Faa'iidooyinka burka bocorka
Daqiiqda bocorka waxaa laga helaa iniin la diiray oo qorraxdu qallajisay iyadoo la shiidi karo.
Burka bocorka waa shey aad u qiimo badan oo loo isticmaali karo in lagu kariyo suxuun kala duwan iyo wax soo saar aad u wanaagsan oo la isku qurxiyo. Haddii aad ku hawlan tahay shaqo maskaxeed iyo jireed oo daran, jirdhiska, ama ciyaaraha, suxuunta daqiiqda bocorka ayaa aad faa'iido kuu leh.
Burka bocorka ayaa hodan ku ah amino acids lagama maarmaanka ah, zinc, iyo choline. Isticmaalka joogtada ah wuxuu wanaajiyaa xusuusta iyo kartida maskaxda, waxay kordhisaa waxqabadka jirka iyo maskaxda, waxayna yareysaa walbahaarka, kacsanaanta neerfaha, iyo daalka.
Burka abuurka bocorka ayaa xitaa loo isticmaalaa qayb ka mid ah nafaqada ciyaaraha. Fosfooraska iyo kalsiyumka ay ku jiraan waxay saameeyaan xawaaraha iyo xoogga murqaha muruqyada; Amino acid arginine waxa ay caawisaa in ay kordhiso tirada muruqa, iyo amino acid valine waxa ay u adeegtaa sida isha tamarta unugyada muruqa.
Contraindications ee isticmaalka abuurka bocorka
Abuurka bocorka kaliya ma keeni karo faa'iidooyin laakiin sidoo kale waxyeelo. Tani waxay ku dhici kartaa xaaladaha soo socda: dulqaad la'aanta alaabta; buurnaanta; acidity sare ee casiirka gastric; cudurrada daba-dheeraada ee hab-dhiska dheefshiidka (gaar ahaan caloosha).
Abuurka waa in lagu ruugaa ilkahaaga si looga fogaado in ay dhaawiciso dhaldhalaalka!
Sida loo doorto oo loo kaydiyo iniin bocorka
Kuwa ku beera bocorka ee dalka, helitaanka abuurka dhib maaha. Khudaarta bislaaday waa la gooyaa kala badh, miraha waxaa lagu soo saaraa qaadada, lagu dhaqo biyo, oo lagu qalajiyo foornada.
Kuwa ka fog beerashada waxay ka iibsan karaan abuur suuqa ama dukaanka. Alaabta tayada leh waxay leedahay midab huruud ah ama midab cad (iyadoo ku xiran noocyada kala duwan). Waa inaysan jirin wax wasakh ah ama dhaawac maqaarka ah. Iniinuhu way engegan yihiin marka la taabto waxayna leeyihiin ur bocorka oo wacan.
Abuurka waxaa lagu kaydiyaa bacaha linenka ah ama weel aan hawadu lahayn meel qalalan oo qabow muddo sannad ah.
Sida aad arki karto, bocorka ma aha oo kaliya calaamadda Halloween laakiin sidoo kale daawo mucjiso ah oo ka caawisa cudurro badan. Haddii aad cuntid miraha bocorka, waxaad hubtaa in aysan ahayn kuwa dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale waxtar u leh jidhka bini'aadamka, laakiin ... ha ilaawin inaad tixgeliso diidmada iyo digniinaha ku saabsan isticmaalka alaabtan. Caafimaad qabo!
