Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 200 g Saameynta 2
- 2 tbsp Saliid gabbaldayaha
- 500 g Kaabash cas oo macaan oo dhanaan ah / arag cuntadayda: *)
- 400 g Baradho yaryar (10 xabbo)
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Turmeric dhulka
- 1 tsp Abuurka caraway oo dhan
- 2 Stalk dhir
- 2 piece Yaanyada yaryar
- Khardal kulul dhexdhexaad ah
Tilmaamaha
- Kala badh sausageska oo shiil ilaa brown dahabka ah dhinacyada oo dhan digsiga leh saliid gabbaldayaha (2 tbsp). Si tartiib ah u kululee kaabajka cas ee macaan iyo dhanaan digsi yar, kareyso mar kasta. Diir oo dhaq baradhada oo ku kari biyo milix leh (1 qaado oo milix ah) oo leh dhir (1 qaado shaah) iyo iniin caraway oo dhan (1 qaado) ilaa 20 daqiiqo ka dibna daadi. Ku darso sausage leh kaabaj cas oo macaan iyo dhanaan iyo baradho jaalle ah, mid kasta oo lagu qurxiyey yaanyo yar iyo caws dhir ah. Ku darso mustard kulul oo dhexdhexaad ah. *) Kaabash cas oo macaan oo dhanaan ah