Ma barafaysan kartaa Peach Cobbler?

Qaboojiye Cobbler-cawska: Cabbiraha fersken ee la dubay waxa la barafaysan karaa ilaa 3 bilood, si kastaba ha ahaatee dusha sare ee cajiinka ayaa noqon doona wax yar oo karsan. Taa baddalkeeda, qabooji kabolaha aan duban ilaa 3 bilood. Markaad diyaar u tahay inaad dubto, ku rid qaboojiyaha barafsan foornada ilaa 20 daqiiqo in ka badan inta cuntada la karinayo (guud ahaan 50 ilaa 60 daqiiqo).

Ma barafaysan kartaa oo dib ma u kululayn kartaa koblaha miraha?

Ka soo saar qaboojiyaha qaboojiyaha ama qaboojiyaha oo ku wareeji saxan foorno ammaan ah. Marka foornada ay si buuxda u kululaato, ku rid qaboojiyaha qaboojiyaha dhexe si aad u kululeyso. Cabbirrada adeegga shakhsi ahaaneed, kuleyl 10-15 daqiiqo. Kumbuyuutarka oo dhan, ku celi 30-45 daqiiqo (waxay kuxirantahay cabbirka daboolaha).

Sideed u kaydisaa haraaga miraha miro guduudan?

Sida badeecooyin kale oo badan oo la dubay, uma baahnid inaad qaboojiyaha qaboojiyaha ka sameysan miro guduud isla markiiba ka dib diyaarinta. Si kastaba ha ahaatee, waa fikrad wanaagsan in si dabacsan loogu daboolo duubo caag ah oo lagu hayo meel qabow oo qallalan, kana fog iftiinka qorraxda tooska ah. Hubi inaad ku riddo weel hawo-mareen ah marka la geeyo qaboojiyaha ama qaboojiyaha.

Intee in le'eg ayaad ku kaydin kartaa qaboojiyaha miro guduudan qaboojiyaha?

Ku kaydi dhalada hadhaaga oo daboolan, qaboojiyaha 4-5 maalmood. Si aad dib ugu kululeysid kobleylaha mikrofoonka, isticmaal microwave-ka ama foornada. Si aad dib ugu kululeyso foornada, ka saar qaboojiyaha una ogolow inuu yimaado heerkulka qolka.

Cobblers si fiican ma u barafoobaan?

Hilibka sida tufaaxa iyo pecan macaan leh ayaa si fiican u barafoobay. Sidoo kale inta badan cobblers iyo qallafsanaanta. Kaliya iska hubi inaad si fiican ugu duubto, marka hore caag ah, ka dibna laba lakab oo foorno ah, oo ku habboon digsiyada si ay u kululaato. U ogolow inay dhalaaliyaan, oo doorbidan habeen dhaxa qaboojiyaha, ka dibna u keen heerkulka qolka.

Ma qaboojin kartaa kabo-balaha guriga lagu sameeyo?

Haa, waxaad barafaysan kartaa kabbarrada la dubay marka ay qaboojiso, si kastaba ha ahaatee dusha sare waxa laga yaabaa inay qooyaan marka baraf laga dhigo. Si aad u qaboojiso kabbarrada aan la duban, diyaari khudaar oo ku dubo foornada saxan dubista oo badbaado leh. Dabool oo qabooji ilaa 3 bilood.

Waa maxay sababta miro-cunaankaygu u calaliyo?

Isticmaalka nooc kasta oo miro ah. Si aad u caddaato, waxaad u isticmaali kartaa midho kasta samaynta cobbler, laakiin isticmaalka miraha qasacadaysan ama, ka sii daran, buuxinta pie gasacadaysan waxay keeni kartaa cobbler macaan buka oo buuxinaya xanjo. Isku day tan: Miraha cusubi waa weyn yihiin, laakiin midhaha barafaysan ayaa sidoo kale shaqeeya.

Sideed uga ilaalisaa koblaha miro guduudka ah in uusan qooqin?

Ku kari fersken cusub ama la qaboojiyey oo leh xoogaa sonkor ah, liin, iyo istaarij galley ilaa ay ka xumbo. Istaarijka galleyda ayaa dhumucdi doona casiirka si uusan kobbarkaaga miro guduudku uusan u soo bixin isagoo dareere ah.

Cobbler-cawska miyuu ka fiican yahay kulayl ama qabow?

Ma cuni karaa miro guduudan oo qabow? Qabow, heerkulka qolka, ama KULUL - si kasta ayaa u macaan! Waxaan doorbideynaa inta u dhexeysa heerkulka qolka iyo kulaylka, sidaas darteed meel ka mid ah qaybta diirran si aad ula socotid qaar ka mid ah jalaatada macaan ama kareemka Darwishka.

Cobbler miyaa loo baahan yahay in la qaboojiyo ka dib dubista?

Ka dib markaad dubto koblaha oo aad u adeegto, waa in si fiican looga tago maalintaas. Haddii aad haysatid kabaalle ka dib, waxaad ku kaydin kartaa qaboojiyaha ka dib markaad bixiso oo dib u diiri hadba sida loo baahdo.

Ma qaboojiyaha qaboojiyaha ka hor intaadan dubin?

Si aad wakhti hore u samayso, u diyaari cobbler-ka talaabada 4-aad oo qaboojiyaha ilaa inta aad diyaar u tahay inaad dubto. Haddii kabolaha si qabow oo toos ah looga dubay qaboojiyaha, ku dar 5-10 daqiiqo oo dheeraad ah wakhtiga dubista, ama ilaa dusha sare uu dahab yahay iyo midhaha waa xumbo.

Waa maxay sababta miraha miro guduudka ah uu u dareeray?

Cobbler-ka dareeraha ah waxa ay ka dhigan tahay in miraha la isticmaalay ay ahaayeen kuwo casiir leh, ama aadan u oggolaan in ay qaboojiso muddo dheer. Hubi inaad u ogolaato kabbalbaraha inuu fadhiisto ka dib dubista si uu si buuxda u weynaado.

Ma lagama maarmaan ma tahay in la diiriyo fersken si loo sameeyo kabolaha?

Maqaarka Peach: shardi ma aha in maqaarka laga saaro, fersken waxay dubtaa waqti dheer oo ku filan si aysan u jirin wax qurxan. HADDII aad rabto inaad maqaarka ka saarto si kooban u karkari ferskenka (30 ilbidhiqsi), ka dibna ku rid qubays baraf ah, haragga ayaa si fudud u fuqi doona.

Nooc noocee ah ayaa ugu fiican cobbler?

Haddii aad tahay miro guduudan oo jecel dhadhanka fersken caadiga ah, fersken jaalaha ah ayaa adiga ah. Fersken waa casiir leh oo macaan, inkastoo aysiidhku ka sarreeyaan noocyada kale qaarkood, taas oo ka tageysa qaniinyo qaniinyo ah.

Sideed u xoojisaa buuxinta miro-kormeerka oo aan lahaynstarch?

Daqiiqda oo dhan waa xal sahlan, maadaama aad hubto inaad ku haysato qolka cuntadaada. Maadaama ay ku yar tahay istaarijka, waxaad isticmaali doontaa in ka badan inta aad isticmaali lahayd dhumucyada istaarijka-sare. Tapioca-ka-karinta degdega ah waxay ka dhigtaa buuxinta dhalaal iyo cad, laakiin sidoo kale waxay siisaa curyaan oo xoogaa dhegdheg leh.

Ma samayn kartaa cobbler habeenkii ka hor?

Haa, waxaad diyaarin kartaa inta badan Peach Cobbler waqti ka hor, laakiin waxaad u baahan doontaa inaad ka ilaaliso dusha sare iyo buuxinta miro miireedka si gooni ah ilaa inta aad diyaar u tahay inaad dubto haddii kale dusha sare ayaa noqon doona mid qooyaysan.