John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Si aad u qurxiso:
- 200 g Asparagus, cagaar, cusub
- Biyaha
- 1 tsp Maraq digaag, Kraft bouillon
- 4 yar Mushrooms, cusub
- 1 mid yar Brokoli, cusub
- 2 tsp Aceto Balsamico Tradizionale
- 2 tbsp Saliid saytuun ah, qabow la riixay
- 2 Qanjirro Caleenta dill, dhan, cusub
- 20 g Pecorino, si fiican u daadi
- Basbaaska kulul, cas, ee dunta
Tilmaamaha
- Si khafiif ah u qabooji galka hilibka lo'da qaboojiyaha oo jarjar 5 mm qaro weyn oo leh rooti iyo maraqa bolse (ama ha ku gooyo hilibka).
- Ku dabool cidhifka baaquli weyn. Ku caday qaybaha suufka dhuuban ee khalka balsamiga ah adigoo isticmaalaya burush yar.
- Ku kari asparagus diiray sida ugu yar ee suurtogalka ah (doorbidayaa digsi ku habboon) iyo bouillon ilaa 3 daqiiqo ilaa al dente. Dhaq brokoliga oo kala saar ubaxa-gaaban ee ubaxyada. Ku kari biyaha asparagus ilaa 3 daqiiqo. Ku diyaari asparagus iyo brokoli baaquli cuntada. Ku daadi 2 qaado oo ah biyaha karinta dushiisa dhir.
- Nadiifi boqoshaada oo googoo dherer ahaan qaybo dhuuban. Ku rid asparagus iyo qaybaha fillet. Wax yar qurxi ka hor inta aanad bixin, ku daadi saliid saytuun oo ku dar rooti cad oo la dubay.
