John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Si ay sinjibiil iyo karootada u soo baxaan:
- 300 g Karootada
- 20 g Ginger
- 1 qanjaruufo waaweyn oo milix ah
- 1 qanjaruufo weyn oo basbaas ah
- 1 tbsp Oil
- 4 tbsp Biyaha
- 1 tbsp Casiirka liinta
- 1 tbsp Honey
Vinaigrette:
- 4 tsp Mayonnaise
- 1 tsp khardal
- 10 tsp Oil
- 2 tsp Sugar
- 2 tsp Khalka bariiska fudud
Sida salad:
- 500 g Kaabashka Shiinaha
- Dabacasaha sinjibiil ayaa ubaxa
- Vinaigrette
Tilmaamaha
- Diir oo si fiican u googoo sinjibiisha. Ka saar dabacasaha diirka, ku xoq xoqida ubaxa qudaarta / diirka 2 ee 1 daab qurxin oo jarjar jarjar ubaxyada karootada qurxinta (qiyaastii 3 - 4 mm qaro weyn) mindi. Kuleyli saliidda (1 tbsp) digsiga ku dhex shiil ubaxyada karootada sinjibiisha la jarjaray ilaa 2 daqiiqo. Deglaze biyo (4 qaado), liin (1 tbsp) iyo malab (1 tbsp), milix (2 qanjaruufo oo waaweyn) iyo basbaas (1 qanjaruufo weyn) ku daadi daboolka oo xiran heerkul hoose ilaa 5 daqiiqo. . Isku qas vinaigrette laga sameeyay majones (4 qaado), iniin khardal ah (1 qaado shaah), saliid (10 qaado shaah), sonkor (2 qaado) iyo khal bariiska fudud (2 qaado). Ka saar caleemaha kaabajka Shiinaha, nadiifi haddii loo baahdo, dhaq, kala badh oo jarjar. Ku dar ubaxyada karootada iyo vinaigrette oo si taxadar leh isugu laabi / isku qas.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 273kcalCarbohydrates: 10.1gCunto: 0.8gFataha: 25.7g
