John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 300 g Brokoli cusub
- 2 tbsp subag
- 350 ml Biyaha
- 150 ml Milk
- 1 Bacda Baradhada la shiiday ee alaabta qalalan
- 30 g Parmesan oo la jarjaray
- Nusmeg cusub oo la dubay
- 3 tbsp subag
- 4 Og. Filo xaashida keega
- 4 tbsp Oil
- Salt iyo basbaas
Tilmaamaha
- Nadiifi broccoli, jarjar ubaxyo yaryar. Ka saar jirida oo jarjar ilaa 1/2 cm xabadaha. Ku dhaji wax kasta 2 qaado oo subag ah. Ku dar milix iyo basbaas. Ku dar 350 ml oo biyo ah, isku kari ilaa 5 daqiiqo. Ha la kariyo. Ka saar shooladda. Ku walaaq caanaha iyo baradhada la shiiday. Ku walaaq Parmesan, milix, basbaas iyo lowska cusub ee daadi.
- 3El subag. Soo rog 2 xabbo oo ah keega fiilo, ku caday 2 xabbo oo subag ah korka. Ku faafi brokoli saafiga ah labada xaashi ee keega filo, ka tag xuduud ballaaran oo 2cm ah oo xor ah dhinacyada. Isku laab dhinacyada oo ka soo rogo hoosta. Ku shiil saliid kulul kulayl dhexdhexaad ah ilaa 7-8 daqiiqo ilaa brown dahabka ah. Basbaas yaanyo ah ayaa si fiican ula socda.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 198kcalCarbohydrates: 1.5gCunto: 2.5gFataha: 20.5g
