Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 750 g Boqoshaada cusub
- 400 g Yaanyada cusub
- 2 Basasha cusub
- 0,25 L Khamri cad oo qallalan
- 2 tbsp liin cusub oo la tuujiyey
- 0,5 tsp Cusbo cusbo leh
- 1 sprig Rosemary cusub
- 1 sprig Dhir cusub
- 1 jiido Pepper
- 0,125 L Saliid jilicsan
- 4 tbsp Dhir la jarjaray ilaa inta la siman yahay
- 1 Baguette
Tilmaamaha
- Nadiifi boqoshaada. Ku qas khamriga xawaashka oo ku dar boqoshaada, si fiican isku walaaq oo u daa.
- Dhanka kale, dhalee yaanyada saldhigga asliga ah oo si kooban ugu gub biyo karkaraya. Ka dibna soo saar oo ku qabooji qabow. Ka saar maqaarka, rubuc, xudunta oo jarjar qaybo yaryar.
- Peel oo jarjar basasha. Kuleyli saliidda oo walaaq basasha ilaa dahabka.
- Hadda ku dar boqoshaada khamriga, si kooban u karkari oo kari. Ka saar boqoshaada kaydka ka dibna yaree kaydka wax ka yar 1/4 l.
- Dhaq, qalaji oo jarjar dhir u dhaxaysa. Hadda ku dar yaanyada la jarjarey iyo dhir. Si kooban u keen karkari, dhadhamin oo si kooban dib ugu kululee boqoshaada. Digniin: mar dambe ha karinin !!!!!
- Iska yaree baguette-ka la dubay oo jarjar oo ku dar. Ku raaxayso cuntada!!!
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 95kcalCarbohydrates: 1.6gCunto: 2.4gFataha: 7.6g