John Myers
Hordhac Cuntada Salsa ee Tamaandhada Meksikaanka ee Saxda ah
Haddii ay jirto hal shay oo asal ahaan Mexican ah oo ku dara laad dab ah saxan kasta, waa salsa yaanyo. Cunnooyinkan kala duwani waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cunto kasta oo Meksiko ah, cuntadeeduna way ku kala duwan tahay gobol ilaa gobol. Iyada oo midabo dhalaalaya iyo dhadhan jilicsan, la yaab maaha in salsa ay noqotay mid caalami ah oo la jecel yahay. Maqaalkan, waxaan ku sahamin doonaa habka saxda ah ee tamaandhada Mexican salsa, taariikhdeeda, maaddooyinka, diyaarinta, talooyinka, soo jeedinta, kala duwanaanshaha, iyo faa'iidooyinka caafimaadka.
Taariikhda Tamaandhada Meksikaanka ee Salsa Recipe
Taariikhda salsa yaanyada ee Mexico waxaa dib loogu celin karaa Aztecs, kuwaas oo isticmaalay yaanyo, basbaaska, iyo maaddooyinka kale sida xabo. Isbaanishku wuxuu soo bandhigay basasha iyo cilantro cuntada, iyo salsa yaanyo sida aynu ognahay maanta ayaa dhashay. Maanta, gobol kasta oo Mexico ah wuxuu leeyahay nooc u gaar ah oo salsa yaanyo ah, mid walbana wuxuu leeyahay qallooc u gaar ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay ayaa Looga Baahan Yahay Cuntada Saxda ah ee Tamaandhada Meksikaanka ee Salsa
Si aad u samayso salsa yaanyo Meksiko ah, waxaad u baahan doontaa wax yar oo fudud oo cusub. Waxaad u baahan doontaa yaanyo bislaaday, basasha cad, cilantro cusub, jalapeños, casiirka lime, milix, iyo basbaas. Waxaad hagaajin kartaa heerka basbaaska ee salsa adiga oo ku daraya jalapeños ka badan ama ka yar.
Diyaarinta Cuntada Salsa ee Saxda ah ee Meksikaanka
Diyaarinta salsa yaanyada Meksikaanka ee saxda ah waa sahlan oo toos ah. Ku bilow inaad dubto yaanyada, basasha, iyo jalapeños ilaa ay gubaan. Kadibna, ku qas iyaga oo leh cilantro, casiir liin, milix, iyo basbaas ilaa aad ka gaarto joogteynta la doonayo. U ogolow salsa inay qaboojiso dhowr daqiiqo ka hor inta aadan bixin.
Talooyin ku saabsan Samaynta Salsa Tamaandhada Meksikaanka ee Saxda ah ee Saxda ah
Si aad u sameyso salsa yaanyo Mexican ah oo sax ah, isticmaal bislaaday, walxo cusub. Dubo khudaarta ilaa ay dabka ka shidaan si ay dhadhanka u soo saaraan. Isticmaal blender si aad u hesho joogtayn siman. Ku hagaaji heerka basbaaska sida aad jeceshahay adiga oo ku daraya jalapeños badan ama ka yar.
U adeegida Talo soo jeedinta Saxda ah ee Tamaandhada Meksikaanka ee Salsa
Salsa yaanyada Meksikaanka ah ee saxda ah waa xabbo isku dhafan oo lagu siin karo suxuun badan, oo ay ku jiraan tacos, burritos, fajitas, hilibka la dubay, iyo cuntooyinka badda. Waxa kale oo aad u isticmaali kartaa sidii dharbaaxo loogu talagalay jajabyada tortilla ama khudaarta.
Kala duwanaanta Cuntada Salsa ee Tamaandhada Meksikaanka ee Saxda ah
Waxaa jira kala duwanaansho badan oo ka mid ah cuntooyinka salsa tamaandhada Mexico ee saxda ah, mid kasta oo leh maroojin u gaar ah. Cuntooyinka qaarkood waxay ku daraan toonta, cumin, ama budada basbaaska si qoto dheer loogu daro. Qaar kale waxay isticmaalaan noocyo kala duwan oo basbaaska ah ama ku daraan miraha sida cambe ama cananaaska si ay u maroojiyaan macaan iyo basbaas.
Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Cuntada Salsa ee Saxda ah ee Meksikaanka
Salsa yaanyada Meksikaanka ee saxda ah ayaa ku yar kalooriyooyinka iyo nafaqooyin badan. Waa il heer sare ah oo fiitamiinada A iyo C, potassium, iyo fiber. Tamaandhada iyo jalapeños waxay leeyihiin sifooyin anti-bararka kuwaas oo kaa caawin kara yaraynta khatarta cudurrada daba dheeraada.
Su'aalaha Inta Badan La Isweydiiyo ee Ku Saabsan Recipe Tamaandhada Meksikaanka ee Saxda ah
S: Ma u isticmaali karaa yaanyada qasacadaysan salsa?
J: Iyadoo yaanyada cusub la door bidayo, waxaad isticmaali kartaa yaanyada qasacadaysan qanjaruufo. Kaliya iska hubi inaad daadiso ka hor intaadan isticmaalin.
S: Ilaa intee ayay salsa ku jirtaa talaajadda?
J: Salsa waxa ay ku jiri doontaa ilaa hal toddobaad talaajadda haddii lagu kaydiyo weel aan hawadu lahayn.
Gabagabada Cuntada Salsa ee Tamaandhada Meksikaanka ee Saxda ah
Cuntada salsa tamaandhada ee Mexican-ka ah ee saxda ah waa cunto fudud oo dhadhan fiican leh oo ku daraya dhadhanka dhadhanka saxan kasta. Iyada oo leh taariikhdeeda qani ah, maaddooyinka cusub, iyo kala duwanaansho, la yaab maaha in salsa ay noqotay mid caalami ah oo la jecel yahay. Haddii aad tahay taageere basbaaska ama khafiifka ah, waxaa jira cunto kariye salsa yaanyo ah oo qof kasta ah. Markaa, qabso qaar ka mid ah jajabyada tortilla, oo billow samaynta salsa yaanyo Mexican ah oo sax ah!
