John Myers
Hordhac: Dhadhanka Mexico ee Jikada Meksikaanka ee Padilla
Haddii aad raadinayso dhadhan dhab ah oo Mexico ah oo ku yaal bartamaha magaalada, ha ka fogaanin Padilla's Mexican Kitchen. Laga soo bilaabo tacos macaan ilaa salsas basbaas, makhaayadda ayaa leh dhammaanteed. Iyadoo diiradda la saarayo farsamooyinka dhaqameed iyo maaddooyinka cusub, Padilla's Mexican Kitchen waxay bixisaa safar cunto cunto oo dhab ah kuwa qadariya dhadhanka qani ah iyo dhir udgoon ee cunnada Mexico.
Gudaha u gal oo waxaa ku soo dhawayn doona midabyo firfircoon iyo soo dhawayn diiran. Jawigu waa mid soo dhawayn iyo firfircooni leh, oo ay ka muuqato dhawaqa digsiyo xamaasad leh iyo udgoonka hilibka duban ee hawada buuxinaya. Haddii aad raadinayso qado degdeg ah ama casho jaceyl ah laba, Jikada Mexico ee Padilla waa meesha ugu fiican ee cuntada jecel iyo kuwa wax cuna ee xiisaha leh.
Taariikhda Jikada Meksikaanka ee Padilla: Dhaxalka Culinary
Jikada Mexico ee Padilla waxay leedahay taariikh qani ah oo soo taxnayd in ka badan 50 sano. Asal ahaan waxaa aasaasay qoyska Padilla, makhaayaddu waxay ahayd ganacsi yar, oo qoysku maamulaan oo diiradda saaraya cunnada Mexico ee dhaqameed. Muddo ka dib, makhaayaddu waxay kortay caannimada, iyada oo ku kasbatay sumcad cunto macaan iyo adeeg saaxiibtinimo.
Maanta, Jikada Mexico ee Padilla waxaa maamula jiil cusub oo cunto kariyayaal ah kuwaas oo ay ka go'an tahay in ay ilaaliyaan dhaxalka kuwii iyaga ka horreeyay. Waxay sii wadaan isticmaalka farsamooyinka karinta ee isku midka ah iyo maaddooyinka cusub ee ka dhigay makhaayadda mid ku guulaysatay meesha ugu horeysa, iyagoo sidoo kale ku daraya maroojinkooda hal-abuurka ah ee liiska. Natiijo ahaan, Padilla's Mexican Kitchen waxay noqotay machad laga jecel yahay magaalada, soo jiidata macaamiisha dhammaan qaybaha kala duwan ee bulshada.
Dhadhanka Cunnada Meksikaanka ee Padilla: Waxyaabaha ay ka kooban yihiin iyo Farsamooyinka
Jikada Meksikaanka ee Padilla, diiradda ayaa ah isticmaalka cusub, maaddooyinka gudaha laga keeno si loo abuuro suxuun dhiirranaan iyo dhadhan leh. Cunto-kuugleyda waxay aad uga taxadaraan xulashada soosaarka ugu wanaagsan, hilibka, iyo xawaashka, waxayna isticmaalaan farsamooyin dhaqameed si ay u soo saaraan dhadhanka dabiiciga ah ee walxo kasta.
Laga soo bilaabo liinta macaan ee casiirka lime cusub ilaa kulaylka qiiqa ee basbaaska chipotle, saxan kasta oo ku yaal Jikada Mexico ee Padilla waa astaanta dhadhanka. Haddii aad ku raaxaysanayso saxan caadi ah sida carne asada ama aad isku daydo wax cusub sida chile rellenos, waxaa lagugu dawayn doonaa qarax dhadhan kaas oo ka tagi doona burooyinkeeda dhadhanka oo doonaya wax badan.
Saxeexa Saxeexa: Waa in lagu tijaabiyo Jikada Meksikaanka ee Padilla
Inkasta oo saxan kasta oo ku yaal Jikada Mexico ee Padilla ay tahay shaqo farshaxan, waxaa jira dhowr suxuun oo saxeex ah oo aan la seegin. Mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa wadaadka al, saxan hilib doofaar ah oo dhadhan fiican leh oo basbaas leh oo si tartiib ah loo dubay oo lagu daray cananaaska iyo cilantro cusub.
Saxan kale oo ay tahay in la isku dayo waa mole, suugo adag oo laga sameeyay maaddooyin kala duwan oo ay ku jiraan shukulaatada, chiles, iyo uunsiga. Waxaa inta badan la siiyaa digaag ama hilib doofaar waxayna jecel yihiin kuwa jecel dhadhanka geesinimada leh.
Haddii aad raadinayso wax yar oo fudud, isku day ceviche, saxan dib u cusboonaysiinta oo laga sameeyay cunto badeed cusub, casiirka lime, iyo geedo yaryar. Waa doorashada ugu fiican ee maalinta xagaaga kulul ama qadada fudud.
Farshaxanka Soo Bandhigida: Farsamooyinka Dajinta ee Jikada Meksikaanka ee Padilla
Jikada Meksikaanka ee Padilla, kuugyadu kaliya kuma koobna dhadhanka cuntada, waxay sidoo kale fiiro gaar ah u yeeshaan qaabka ay u muuqato saxanka. Cunto kasta si taxadar leh ayaa loo sameeyay oo loo soo bandhigay qaab aan muuqaal ahaan ahayn oo kaliya laakiin sidoo kale kor u qaadaya dhadhanka cuntada.
Laga soo bilaabo habaynta midabka leh ee khudradda cusub ilaa qulqulka jilicsan ee maraqa, faahfaahin kasta ayaa la tixgeliyaa marka ay timaaddo dajinta. Cunto-cunayaashu waxay isticmaalaan farsamooyin kala duwan si ay u abuuraan bandhigyo qurux badan oo farshaxan ah kuwaas oo hubaal ah inay soo jiidanayaan.
Doorka Tequila ee Cunnada Meksikaanka ee Padilla: Rootiga Dhaqanka
Ma jiro safar cunto karis ah oo loo marayo Mexico ma noqon doono mid dhamaystiran iyada oo aan dhadhamin tequila. Jikada Mexico ee Padilla, tequila maaha kaliya cabitaan laakiin waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cunnada. Waxaa loo isticmaalaa in lagu daro dhadhan suxuunta, iyo sidoo kale in lagu dubo dhaqanka iyo u dabaaldegida munaasabadaha gaarka ah.
Makhaayada waxay bixisaa xulasho ballaaran oo tequilas ah, laga bilaabo siman iyo dhexdhexaad ilaa geesinimo iyo olol leh. Haddii aad door bidayso si toos ah ama aad ku qasto margarita, kabasho tequila ah oo ku taal Padilla's Mexican Kitchen waa xasuusin dhaxalka dhaqameed ee hodanka ah ee Mexico.
La kulan Chefs: Maskaxyada Hal-abuurka leh ee ka dambeeya Jikada Meksikaanka ee Padilla
Cunto-kuugleyda Padilla's Meksiko Jikada waa koox karti iyo hal abuur leh oo shakhsiyaad xiiseeya cunnada Mexico. Waxay keenayaan aragtiyo gaar ah iyo waayo-aragnimo u gaar ah jikada, taas oo ka caawisaa in ay sii menu cusub oo xiiso leh.
Laga soo bilaabo madaxa cunto karinta ee kormeeraya shaqada oo dhan ilaa kuwa khadka diyaariya saxan kasta si taxadar leh, kooxda Padilla's Mexican Kitchen waxaa ka go'an inay siiyaan khibrad cunto oo gaar ah mid kasta iyo macmiil kasta.
Mustaqbalka Jikada Mexico ee Padilla: Balaadhinta iyo Hal-abuurka
Maaddaama Jikada Meksikaanka ee Padilla ay sii waddo kobaca caannimada, makhaayadda waxay raadinaysaa inay ballaariso oo ay hal abuur yeelato. Qorshayaal ayaa ku jira meelo cusub oo ku yaal qaybaha kale ee magaalada, iyo sidoo kale suxuunta cusub iyo khibradaha cunto karinta.
Si kastaba ha noqotee, isbeddeladan, si kastaba ha ahaatee, diiradda ayaa had iyo jeer ku sii jiri doonta bixinta cunnada cusub ee Meksikaanka ee saxda ah ee u dabbaaldegta hidaha dhaqameed ee dalka.
Jawaab celinta Macmiilka: Dib u eegis iyo Markhaatiyo ku saabsan Jikada Meksikaanka ee Padilla
Macaamiishu waxay aad ugu faraxsan yihiin cuntada iyo jawiga goobta Jikada Mexico ee Padilla, iyadoo qaar badan ay ku sifeeyeen inay tahay makhaayadda Mexico ee ugu fiican magaalada. Dib u eegista lagu sameeyo baraha bulshada iyo goobaha dib u eegista maqaayadaha ayaa ah kuwo aad u wanaagsan, iyadoo macaamiil badan ay ammaanayaan maaddooyinka cusub, dhadhanka geesinimada leh, iyo adeegga saaxiibtinimo.
Mid ka mid ah macaamiisha ayaa qoray, "Jikada Mexico ee Padilla waa dhagax qarsoon oo magaalada dhexdeeda ah. Cuntadu waa mid cajiib ah, adeeggu waa heer sare, jawiguna wuxuu ku habboon yahay habeenkii saaxiibada ama casho jacayl oo laba ah."
Gabagabo: Jikada Meksikaanka ee Padilla, Khibrad Culin ah oo lagu Xasuusto
Laga soo bilaabo taariikhdeeda qani ah ilaa maaddooyinkeeda cusub iyo dhadhanka geesinimada leh, Jikada Meksikaanka ee Padilla waa waayo-aragnimo cunto oo aan la seegin. Haddii aad taageere u tahay cunnooyinka Mexico ee dhaqameed ama aad raadineyso inaad isku daydo wax cusub, makhaayadani waxay bixisaa dhadhan dhab ah oo Mexico ah oo ku yaal bartamaha magaalada.
Markaa maxaad u qaadan weyday safar cunto karis ah adigoon ka tagin magaalada Mexico? U tag Jikada Meksikaanka ee Padilla oo soo hel dhadhanka, caadooyinka, iyo diirimaadyada cuntadan la jecel yahay. Ma niyad jabi doontid!
