John Myers
Hordhac: Isteek-ka Arjantiin
Cunnada Argentine waa mid caan ka ah adduunka oo dhan, mid ka mid ah suxuuntooda aadka loo dabaaldego waa hilibka goonada. Goyntan gaarka ah ee hilibka lo'da ayaa lagu yaqaanaa dhadhankeeda, qaabkeeda, iyo kala duwanaanshiyaha gudaha jikada. La yaab maaha in ay noqotay mid ka mid ah qoysas badan iyo makhaayado, ma aha oo kaliya Argentina laakiin sidoo kale meelo kale oo adduunka ah.
Taariikhda iyo Asal ahaan Isteeka Dharka
Hilibka maraqa wuxuu ka yimaadaa dhinaca hoose ee caloosha lo'da, gaar ahaan saxanka ama muruqa diaphragm. Waa hilib dhuuban oo dheer oo la jarjaray oo inta badan loo isticmaalo fajitas, shiilan, iyo suxuunta kale ee u baahan cunto karis degdeg ah oo kuleyl sare leh. Asalkeeda waxaa dib loogu soo celin karaa gauchos, ama cowboys, ee Argentina kuwaas oo hilibka ku karin doona ololka furan ee pampas ( bannaanka cawska) ee dalka. Natiijo ahaan, waxay noqotay saxan caan ah oo ka mid ah fasalka shaqada waxayna ugu dambeyntii ka dhigtay habka cuntada Argentine oo dhan.
Maxaa Ka Dhigay Isteek Dharka Mid Gaar Ah?
Waxa hilibka marada ka sooca hilibka gooyntiisa kale waa dhadhan qani ah, jilicsanaan, iyo casiirnaantiisa. Waxay leedahay dhadhan lo'aad oo la sheegay oo ay xoojisay marling-keeda, kaas oo ah baruurta dhexmarta hilibka. Intaa waxaa dheer, naqshadeeda gaarka ah waxay u oggolaaneysaa inay si fiican u nuugo marinades iyo dhir udgoon, taasoo ka dhigaysa doorasho ku habboon dubista iyo dubista.
Gooyo Isteek Skirt: Fahamka Farqiga
Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo ah hilibka doofaarka: marada dibadda iyo marada gudaha. Goonada dibadda way ka weyn tahay waxayna leedahay xuub qaro weyn oo u baahan in la saaro ka hor inta aan la karinin. Dhanka kale, goonnada gudaha waa mid khafiif ah oo jilicsan, taas oo sahlaysa diyaarinta. Labada qayboodba waxay leeyihiin muuqaal dhadhan kala duwan, markaa waxay ku xiran tahay doorbidka shakhsi ahaaneed midka la dooranayo.
Diyaarinta iyo karinta Issteak Dharka ugu Wanaagsan
Si aad u hesho dhadhanka ugu fiican ee hilibka goonada ah, waxaa muhiim ah in si fiican loo milixiyo milix iyo basbaas ka hor intaadan karinin. Waxa kale oo lagu talinayaa in aad marinate dhowr saacadood si aad u jilciso hilibka oo aad ugu darto dhadhan dheeraad ah. Marka la dubay, waxa fiican in aad ku kariso kulayl sare muddo gaaban si aad uga fogaato in aad karsato. Kuwa aan heli karin shiilan, digsi shiil ama ku dubista foornada ayaa sidoo kale ah xulashooyin macquul ah.
Isku-dubbaridka Khamriga iyo Isteek-Skirt: Ciyaar Samada dhexdeeda lagu sameeyay
Khamriyada Argentine ayaa ah dhammaystir cajiib ah oo ku saabsan hilibka hilibka doofaarka, gaar ahaan Malbec. Dhadhanka dhiirranaanta iyo miraha leh ee khamrigu waxay si fiican ula socdaan qaninimada hilibka. Khamriyada kale ee cas sida Cabernet Sauvignon iyo Syrah ayaa sidoo kale si fiican ugu shaqeeya hilibka marada.
Soo hel meelaha ugu Wanaagsan ee laga Tusaalo Isteek Skirt ee Argentina
Haddii aad qorsheyneyso safar aad ku aado Argentina, ma jiraan wax cunto yaraan ah oo u adeega hilibka marada ee macaan. Qaar ka mid ah meelaha ugu fiican ee lagu tijaabiyo waxaa ka mid ah La Cabrera ee Buenos Aires, El Viejo Almacen ee Cordoba, iyo La Estancia ee Mendoza.
Wixii ka dambeeya Shiilan: Siyaabo kale oo lagu raaxaysto Isteeka-Skirt
Halka hilibka goonnigu caadi ahaan lala xiriiriyo dubay, waxaa jira siyaabo kale oo lagu raaxaysto. Waxaa si khafiif ah loo jarjaray oo loo isticmaali karaa tacos, sandwiches, iyo saladh. Waxa kale oo lagu walaaqi karaa khudaar si aad u hesho cunto degdeg ah oo fudud habeenkii toddobaadka.
Faa'idooyinka Caafimaadka ee Isteek-Skirt: Waa maxay sababta ay u tahay doorasho nafaqo leh
Hilibka skirt waa il wanaagsan oo borotiin, bir, iyo fiitamiin B12. Waxa kale oo aad ugu yar dufanka buuxa marka loo eego jeexyada kale ee hilibka lo'da. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad si dhexdhexaad ah u isticmaasho sababtoo ah waxay noqon kartaa kalooriyaal sare.
Gabagabo: Waayo-aragnimada Farxad leh ee Isteek-Skirt
Gebagebadii, hilibka maraqa ee Argentine waa hilib hilib lo'aad oo aad u macaan oo badan kaas oo qabsaday quluubta dad badan oo cuntada xiiseeya oo adduunka ku nool. Haddi la dubay, la shiilay, ama la shiilay, waxay bixisaa dhadhan iyo muuqaal gaar ah oo ay adagtahay in dib loo soo celiyo. Markaa maxaad u tijaabin weyday naftaada oo aad ogaato waayo-aragnimada quruxda badan ee hilibka marada?
