Hordhac: Dhaxalka Cunnada ee kala duwan iyo hodanka ah ee Sacuudi Carabiya

Sacuudi Carabiya, oo ku taal Jasiiradda Carabta, waa waddan leh dhaqamo kala duwan iyo hiddaha cunnada. Cuntodeeda waxa saamayn ku yeeshay halka ay ku taal oo ah isgoysyada jidadkii hore ee ganacsiga, iyo sidoo kale diinta Islaamka oo mamnuucday cunista hilibka doofaarka iyo khamriga. Cunnada Sacuudi Carabiya waxaa lagu gartaa isticmaalka xawaashka iyo dhirta, iyo sidoo kale noocyada kala duwan ee suxuunta.

5-ta Cunto Dhaqameed ee Sucuudiga ugu Sarreysa ee lagu tijaabiyo booqashadaada xigta

Booqashadaada xigta ee Sacuudi Carabiya, ha seegin fursadda aad isku daydo qaar ka mid ah cuntooyinka dhaqameed. Mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan waa Kabsa, saxan bariis ah oo leh xawaash iyo hilib, badanaa digaag ama wan. Midka kale ee jecel waa Machboos, bariis iyo saxan hilib ah oo la mid ah Kabsa. Cunto kale oo ay tahay inaad tijaabiso waa Shawarma, sandwich lagu sameeyay hilib duban, yaanyo, basasha, iyo maraqa tahini. Sandwich kale oo ay tahay inaad isku daydo waa Falafel, sandwich khudradeed oo lagu sameeyay kubbadaha chickpea, khudradda, iyo maraqa tahini. Ugu dambeyntii, ha seegin fursadda aad ku tijaabin karto qaxwaha Carabta, qaxwo xooggan oo caraf udgoon oo lagu bixiyo koobab yaryar.

Safar Culin ah Oo Lagu Marayo Gobolada Kala Duwan Ee Sucuudiga

Sacuudi Carabiya waa dal weyn oo leh hiddaha cunnada ee kala duwan kaas oo ku kala duwan gobol ilaa gobol. Gobolka galbeed ee dalka, cunnooyinka badda ayaa ah qayb ka mid ah cunnada, waxaana lagu cunaa suxuun ay ka mid yihiin Xamour oo ah nooc ka mid ah kalluunka oo la dubay ama la shiilay, iyo Shrimp Kabsa oo ah nooc ka mid ah cuntooyinka caanka ah ee Kabsa. Gobollada dhexe waxaa ugu caansan cunnada bariiska sida Kabsa iyo Machboos, halka gobolka bari laga heli karo hilibka sida Al-Kalaya, maraqa basbaaska leh iyo Al-Mandi oo la dubay ama hilib digaag ah. Gobolka koonfureed ee Sucuudiga, cunnada Yemen ayaa aad ugu badan, waxaana lagu cunaa suxuunta sida Mandi iyo Fahsa, wan basbaas leh iyo fuud khudaar ah.

Daawo Muuqaal Dheeraad ah oo ku saabsan Xawaashyada iyo Dhirta Sucuudiga

Cunnada Sacuudiga ayaa caan ku ah isticmaalka xawaashyada udgoonka ah iyo geedo yaryar, kuwaasoo loo isticmaalo dhadhanka iyo qoto dheer ee suxuunta. Qaar ka mid ah dhir udgoonyada inta badan la isticmaalo waxaa ka mid ah khamuun, koriindar, turmeric, basbaaska madow, iyo saffron. Xawaashyada kale sida kartoonada, qorfe, iyo xawaashka ayaa loo isticmaalaa macmacaanka iyo cabitaannada. Geedo yaryar sida dhir, reexaanta, iyo koryanderka ayaa loo isticmaalaa in lagu daro midab cusub iyo midab suxuunta.

Meelaha ugu Wanaagsan ee lagu dhadhamiyo Cunto Sucuudi Carabiya oo Sax ah

Sacuudi Carabiya waxay hoy u tahay maqaayado iyo kafateeriyo aad u wanaagsan oo u adeega cunnada Sacuudi Carabiya ee saxda ah. Magaalada caasimadda ah ee Riyaad, Tuulada Al-Najdiyah iyo Al-Najdiyat Al-Jazeera waa xulasho caan ah. Jeddah, Al-Baik waa silsilad cunto degdeg ah oo caan ku ah digaag shiilan oo macaan. Makhaayada kale ee caanka ah ee ku taal Jeddah waa Al-Khodariyah, oo u adeegta suxuunta dhaqanka ee Sacuudi Carabiya sida Kabsa iyo Machboos. Magaalada Dammaam ee bariga, Al-Mashawi Al-Carabiya iyo Al-Bayraq waa xulasho caan ah.

Hagaha Muuqaalka Waddada Caanka ah ee Sacuudi Carabiya

Goobta cuntada ee Sacuudi Carabiya waa mid firfircoon oo kala duwan, oo leh xulashooyin badan oo macaan oo laga dooran karo. Qaar ka mid ah cuntooyinka caanka ah ee waddooyinka waxaa ka mid ah Shawarma, Falafel, iyo Sambusa, kuwaas oo ah macmacaan yar, oo qoto dheer oo la shiilay oo ay ka buuxaan hilib ama khudaar. Cuntooyinka kale ee caanka ah ee waddooyinka waa Mutabbaq, oo ah nooc canjeelada ka samaysan oo hilib ama farmaajo ka buuxo. Cuntooyinka kale ee caanka ah waxaa ka mid ah hilibka la dubay iyo suxuunta bariiska sida Kabsa.

Dhadhanka Macmacaanka macaan iyo macaan ee Sucuudiga

Macmacaanka Sucuudiga ayaa caan ku ah macaan iyo raaxaysi. Qaar ka mid ah macmacaanka caanka ah waxaa ka mid ah Luqaimat, kubbado cajiin ah oo shiilan oo yar yar oo lagu daadi malab ama sharoobada, iyo Baklava, macmacaan macaan oo lagu sameeyay lakabyo cajiinka phyllo, nuts, iyo sharoobada. Macmacaan kale oo caan ah waa Qatayef, macmacaan la kariyey oo ay ka buuxaan laws, farmaajo, ama kareem. Halawaat Al-Jibn, oo ah macmacaan farmaajo macaan, waa macmacaan kale oo caan ah oo laga helo Sacuudiga oo dhan.

Sida Xeerka Cunnada Islaamka ee Sucuudigu u saameeyaan Cunnadiisa

Sharciyada diinta Islaamka ee Sacuudi Carabiya, oo mamnuucaya cunista hilibka doofaarka iyo khamriga, ayaa saameyn weyn ku leh cunnada. Natiijo ahaan, cunnada waxaa u badan hilibka hilibka, iyadoo lan iyo digaag ay yihiin hilibka ugu badan ee la isticmaalo. Ikhtiyaarada khudradda waa xaddidan yihiin, laakiin suxuunta sida Falafel iyo Mutabbaq waxay bixiyaan beddelka dhadhanka leh. Shuruucda cuntada ee Islaamku waxa ay faraysaa habka loo diyaariyo cuntada iyo sida loo kariyo, iyada oo hilibka xalaasha ah uu yahay shuruud.

Sahaminta Dhaqanka Kafeega ee Sucuudiga ee Gaarka ah

Dhaqanka kafeega waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaxalka cuntada ee Sacuudi Carabiya, iyada oo qaxwaha Carbeed uu yahay qayb ka mid ah nolol maalmeedka. Qaxwaha waxaa lagu soo bandhigaa dhaqan ahaan koobab yar yar, diyaarinta iyo u adeegista kafeega ayaa ah mid ku qotoma hiddaha iyo dhaqanka. Bunka ayaa laga sameeyaa digir la dubay oo la dubay oo lagu kariyey karootada iyo xawaashka kale. Qaxwaha Carbeed waxaa lagu yaqaanaa dhadhan xooggan oo caraf udgoon, waxaana inta badan lagu bixiyaa timir ama macmacaan kale.

Keenista Guriga Dhadhanka Sacuudiga: Cuntooyinka dhaqameed ee la isku dayo

Haddii aad rabto inaad guriga keento dhadhanka Sacuudi Carabiya, waxaa jira cuntooyin dhaqameed badan oo aad isku dayi karto. Cuntooyinka caanka ah qaarkood waxaa ka mid ah Kabsa, Machboos, Al-Mandi, iyo Al-Kalaya. Macmacaanka, isku day inaad samayso Luqaimat ama Xalaawat Al-Jibn. Si aad u diyaariso qaxwaha Carabta, dubay oo shiid digirta qaxwada, ku kari kartomom iyo xawaash kale, kuna dar koobab yaryar. Markaad tijaabiso cuntooyinkan dhaqameed, waxaad keeni kartaa dhadhanka Sacuudi Carabiya gurigaaga.