Hordhac: Helitaanka Cunnada Cas O Meksika

Red O Mexican Cuisine waa silsilad makhaayad caan ah oo ku takhasustay cunnooyinka Mexico ee casriga ah. Iyada oo diiradda la saarayo maaddooyinka cusub ee deegaanka laga soo saaray, Red O waxay bixisaa waayo-aragnimo cunto oo gaar ah oo isku dhafan dhadhanka Mexico ee dhaqameed ee farsamooyinka casriga ah. Haddii aad tahay cunto-yaqaan xilliyeed ama casho caadi ah, Red O's menu waa hubaal inuu qancin doono burooyinkiisa dhadhanka oo uu kaa tago inaad wax badan rabto.

Laga soo bilaabo qurxinta quruxda badan iyo midabada leh ilaa suxuunta geesinimada iyo macaanka leh, Red O Mexican Cuisine waa goob ay qasab ku tahay inuu booqdo qof kasta oo jecel cuntada Mexico. Maqaalkan, waxaan u dhexgeli doonaa taariikhda Red O oo aan sahamin doonaa maaddooyinka dhaqanka, xawaashyada, iyo xilliyada ka dhigaya cunnadeeda mid dhadhan leh. Waxaan sidoo kale muujin doonaa qaar ka mid ah suxuunta saxeexa ee Red O, iyo sidoo kale cuntadeeda badda, khudradda, iyo dookhyada khudradda. Ugu dambeyntii, waxaan ku siin doonaa talooyin ku saabsan isku-darka khamriga ee Red O's cunnada Mexico waxaanan ku tusi doonaa sida loo keeno dhadhanka Mexico jikadaada.

Red O Mexican Cuisine: Taariikh Kooban

Red O Mexican Cuisine waxaa la aasaasay 2010-kii waxaana aasaasay cunto kariye caan ah oo lagu magacaabo Rick Bayless, kaas oo loo arko mid ka mid ah maamulada Maraykanka ugu horreeya cunnada Mexico. Bayless waxa uu ku guulaystey abaalmarino badan khibradiisa cunto, oo ay ku jirto abaal marinta James Beard Award ee sharafta leh, waxa uuna qoray buugaag cunto karinta oo badan oo ku saabsan cunto karinta Mexico. Red O ayaa tan iyo markaas ku fidday dhowr goobood oo ku yaalla California, Arizona, iyo Oklahoma, waxayna caan ku noqotay liiska hal-abuurka leh iyo waayo-aragnimada qadada sare.

Magaca makhaayadda, Red O, wuxuu ka yimid ereyga Isbaanishka ee "casaan", kaas oo u janjeera midabada firfircoon iyo dhadhanka geesinimada leh ee cunnada Mexico. Red O's menu waxaa dhiirigeliyay suxuunta dhaqameed ee Mexico, laakiin leh maroojin casri ah oo ku jira maaddooyinka cusub iyo kuwa maxaliga ah. Falsafada makhaayadda ayaa ah in lagu xuso dhaqamada kala duwan iyo dhaqanka firfircoon ee Mexico iyada oo loo marayo cuntadeeda, iyada oo sidoo kale kor u qaadeysa waaritaanka iyo dhaqamada ilbaxnimada ee mas'uuliyadda leh.