Sahaminta Cunnada Canadianka ee Dhaqanka

Hordhac: Aasaaska Cunnada Kanadiyaanka

Cunnada Kanadiyaanka waa isugeyn qani ah oo kala duwan oo ah isugeyn wadani ah, Faransiis, Ingiriis, iyo caadooyinka cunnada Mareykanka. Juquraafiga baaxadda leh ee dalka iyo dadka dhaqamada kala duwan leh ayaa ka qayb qaatay cuntooyin kala duwan oo gobollo ah oo mid walba leh dhadhankiisa iyo waxyaabaha uu ka kooban yahay. Cunnada Kanadiyaanka waxay ka kooban yihiin cuntooyin macaan oo raaxo leh, oo ku habboon u adkeysiga jiilaalka adag ee dalka.

Pemmican: Saxan asal ah oo asaliga ah

Pemmican waa saxan dhaqameed wadani ah oo lagu cuni jiray Kanada qarniyo badan. Waxa lagu sameeyaa iyada oo la qalajiyo oo la shiido hilibka, sida caadiga ah bison ama hilibka lo'da, oo lagu qaso baruur dhalaalay iyo miraha. Isku darka ayaa markaa lagu cadaadiyaa keegyo yaryar, oo ku habboon safarrada dheer ama waqtiyada cunto-yarida. Pemmican waa borotiin sare, dufan badan, iyo cunto kaloori sare leh taasoo lagama maarmaan u ahayd badbaadada bulshooyinka asaliga ah ee gobollada woqooyi ee Kanada.

Dalxiis: Hilibka Savory Meat Pie

Tourtière waa pie hilib macaan oo caan ka ah Quebec inta lagu jiro bilaha jiilaalka. Waxaa lagu sameeyay isku dar ah hilibka doofaarka ama hilibka lo'da, basasha, baradhada, iyo xawaashka, oo dhammaan lagu dubay qolof jilicsan oo jilicsan. Buuxinta keega ayaa dhaqan ahaan lagu daray qorfe, xabo, iyo allspice, taasoo siinaysa dhadhan gaar ah oo macaan. Tourtière waxaa sida caadiga ah lagu bixiyaa ketchup ama chutney waana cunto lagu qanco oo raaxo leh, oo ku habboon maalmaha qaboobaha.

Butter Tarts: Hanti Qaran oo Macaan

Tarts subagga waa macmacaan Kanadiyaanka ah oo lama huraan ah kaasoo jiray in ka badan qarni. Waxaa lagu sameeyaa qolof jilicsan oo jilicsan, oo ay ka buuxaan isku dar ah subag, sonkor, ukun, iyo sharoobada, oo la dubay ilaa brown dahab ah. Dubiyaasha qaarkood waxay sidoo kale ku daraan sabiib, pecans, ama chips shukulaatada buuxinta dhadhanka iyo dhadhanka dheeraadka ah. Tarts subagga waa hanti qaran oo la jecel yahay waxaana laga heli karaa roodhida iyo kafateeriyada dalka oo dhan.

Baararka Nanaimo: Daaweyn macaan oo ka timid BC

Baararka Nanaimo waa macmacaan aan la duban oo ka yimid Nanaimo, British Columbia. Waxay ka kooban yihiin shukulaatada burbursan iyo saldhig qumbaha, buuxinta vaniljka kareemka leh, iyo ganache shukulaato siman. Baararka waxaa loogu magac daray magaalada ay asal ahaan ka soo jeedaan, waana daweyn caan ka ah Kanada, gaar ahaan xilliyada fasaxa.

Lobster Rolls: Raaxo Badda

Duubista Aargoosatada waa cunto caan ah oo laga helo gobollada badda ee Kanada, gaar ahaan Nova Scotia iyo New Brunswick. Waxay ka kooban yihiin hilib aargoosato ah oo cusub, oo si khafiif ah loogu labisan yahay majones oo loogu adeegay rooti ey kulul oo la dubay. Qaar ka mid ah noocyada kala duwan ayaa sidoo kale waxaa ka mid ah salaar, celery, iyo rushaynta paprika. Duubista Aargoosatada waa cunto dhadhan fiican leh oo raaxo leh, oo ku habboon picnics-ka xagaaga iyo tacaburrada badda.

Poutine: Faransiis Canadian Staple

Poutine waa saxan Canadian Canadian ah oo noqday cunnooyinka caanka ah ee waddooyinka dalka oo dhan. Waxay ka kooban tahay shiilan faransiis ah oo baraf ah, oo lagu daray curis farmaajo, oo lagu qiiqay maraqa. Saxanku waxa uu ka soo jeedaa Quebec 1950-meeyadii waxana uu noqday cunnada raaxada ee Kanadiyaanka ah ee caanka ah. Poutine waxaa laga heli karaa makhaayadaha cuntada degdega ah, baabuurta xamuulka qaada, iyo xataa makhaayadaha aadka u sarreeya, iyada oo cunto kariyaha kastaa uu si gaar ah u saarayo cuntada caadiga ah.

Hilibka Sigaarka ee Montreal: Sandwich Wadnaha leh

Hilibka qiiqa ee Montreal waa nooc ka mid ah hilibka hilibka lo'da oo lagu daaweyo brisket lo'da oo dhir udgoon ah ka dibna sigaar cabba dhowr saacadood. Natiijadu waa hilib jilicsan oo dhadhan fiican leh oo ku habboon samaynta sandwich macaan. Hilibka sigaar cabba ee Montreal waxaa sida caadiga ah loogu adeegaa rootiga galley oo leh iniin khardal ah iyo qajaar dhinaca. Waa caan Canadian ah oo la jecel yahay waana qasab in la isku dayo qof kasta oo hilib jecel.

BeaverTails: Keega la shiilay oo dhadhan fiican leh

BeaverTails waa macmacaan Canadian ah oo u qaabaysan dabada beaver, sidaas darteed magaca. Waxaa lagu sameeyaa iyadoo la simo cad cajiinka ah oo shiil ilaa brown dahab ah. Keega ayaa markaa lagu kor daraa noocyo kala duwan oo macmacaan ah, sida sonkorta qorfe, Nutella, ama sharoobada maple. BeaverTails waa daweyn madadaalo iyo macaan oo laga heli karo carwooyinka, ciidaha, iyo meelaha loo dalxiis tago ee dalka oo dhan.

Gabagabo: Cunto kala duwan oo dhadhan badan

Cunnada Kanadiyaanka waa dheri dhalaalaysa ee caadooyinka cunto karinta, taasoo ka tarjumaysa tirada dadka iyo juqraafiga ee dalka. Laga soo bilaabo pemmican wadaniga ah ilaa poutine Canadian Canadian, iyo wax kasta oo u dhexeeya, cunnada Kanadiyaanka waxaa ka buuxa suxuun gaar ah oo macaan. Haddi aad raadinayso cunto macaan si ay kuu diiriso inta lagu jiro bilaha jiilaalka ama daawaynta macaan si aad u qanciso ilig macaan, Kanada qof walba wax bay u haysaa.