Cunto Degdega Habka Caafimaadka leh

Shiilan faransiis, burgers, pizza, kebabs doner, ama currywurst waxay noqdeen qayb ka mid ah nolol maalmeedkeena: meel walba waa laga heli karaa, waqti la'aan loo adeego, oo si dhakhso ah loo cunaa. Cunto degdeg ah, "cuntada degdegga ah", waa wax la taaban karo oo aan dhib lahayn.

Waxyaabaha aan caafimaadka lahayn ee ku jira cuntada degdega ah

Dhibaatada: kuwa sida joogtada ah u cuna cuntada degdega ah waxay leeyihiin khatarta sii kordheysa ee buurnaanta, nooca 2 ee sonkorowga, dhiig karka, arteriosclerosis, iyo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Sababtoo ah cunnooyinka degdega ah ee la soo saaro waxay mararka qaarkood aad ugu sarreeyaan kalooriyooyinka laakiin waxay bixiyaan wax yar ama maya fiber, fitamiino, iyo macdan. Halkii, waxay ka kooban yihiin, tusaale ahaan:

• dufanka aan caafimaadka lahayn
• inta badan hilibka liidata
• bur bur
• badiyaa milix iyo sonkor aad u badan
• inta badan leh waxyaalaha lagu ilaaliyo.

Waa maxay sababta cuntada degdega ahi ay si fudud kuu baruurto

Halkii aad runtii ku buuxin lahayd, cunto fudud ayaa sida caadiga ah aasaaska u ah rabitaanka soo socda. Sababtoo ah sonkortu waxay kicisaa nidaamka abaalmarinta ee maskaxda: Ka dib bunka sarreenka leh kubbadda hilibka, waxaan si dhakhso ah u helnaa rabitaanka cuntada burger kale. milixdu waxay biyaha ka saartaa unugyada - dareeraha la'aanta ka dhalatay waxay sidoo kale naga dhigaysaa inaan rumaysanahay inaan gaajaysan nahay. Oo haddii aad haraadkaaga ku daasto cabitaan fudud oo macaan, waxaad runtii rabtaa wax badan.

Shiilan iyo wixii la mid ah wali ma lagu dari karaa cunto dheeli tiran, caafimaad leh? Xitaa ma cuni kartaa cunto degdeg ah haddii ay tahay inaad daawato miisaankaaga?

Halkii xaaraanta: isku dar si fiican

Jawaabtu waa: haa, cuntada degdega ah waxay mararka qaarkood yeelan kartaa booskeeda cunto dheellitiran - haddii aad adigu iskaa u sameyso waxyaabo wanaagsan ama si xariif ah u isku darso.

Xeerka ugu sarreeya: Ka fogow karbohaydraytyada rootiga fudud iyo cabitaannada fudud! Cun khudaar badan ama salad cunto kasta oo degdeg ah. Tani waxay si cajiib ah guriga ugu shaqeysaa cuntooyinkeena. Laakiin sidoo kale waa suurtagal marka la socdo.

Talooyin cunto degdeg ah oo caafimaad leh

• Had iyo jeer cun qayb weyn oo khudaarta ceeriin ah ama salad cusub oo leh dhaymo sonkortu ku yar tahay ama maro bilow ama saxan dhinaca kale ah. Tani waxay ku buuxinaysaa, waxay siinaysaa mindhicirkeena qulqulka muhiimka ah, waxayna ka hortagtaa inay gaajadu mar kale dhacdo wax yar ka dib cuntada.
• Ka fogow rootiga ama rootiga burgarka ee laga sameeyay daqiiqda cad: Daqiiqda cad waxay ku badan tahay karbohaydraytyada dhaqsaha leh ee kor u qaada heerarka insulinta. Badeecadaha badarka oo dhan oo ay ku jiraan karbohaydraytyada dheefshiidka qunyar socodka ah ayaa ka wanaagsan. Higaad ka dooro halkii sarreenka.
• Waxaad ka samaysan kartaa shiilan naftaada wakhti yar: si fudud iyaga ku kari foornada halkii aad ku shiilan lahayd qoto dheer si aad u badbaadiso baruurta.
• Kaliya cun hilibka si dhexdhexaad ah - iyo haddii ay suurtagal tahay, sida ugu caatada ah ee suurtogalka ah. Haddaba kubbadda hilibka burger-ka ku beddel baastada casiir leh oo laga sameeyey khudaar, lawska, ama digirta (tusaale digir). Pizza-ha ugu sarreeya oo leh ham caato ah oo basbaas leh halkii salami dufan leh. Gaadhi naaska digaaga ama schnitzel turki halkii aad ka heli lahayd schnitzel hilibka doofaarka: digaaga waxaa ku jira arachidonic acid aan caafimaad lahayn.
• Gaar ahaan muhiim: cab cabitaanno kaloori yar. Qof kasta oo ku raaxaysta koolaha ama cabitaannada fudud ee sokorta leh ee cuntada ku jira ayaa cabbaya cunto labaad, si loo hadlo. Beddelka wanaagsan: biyaha iyo casiirka spriters.

Si tartiib ah u cun oo si fiican u ruug

Cuntada degdega ah sidoo kale waa mid caan ah sababtoo ah si fudud ayaa loo isticmaali karaa dhinaca - gacanta markaad socoto ama taagan tahay. Laakiin marka cuntada si taxadar la'aan ah loogu buuxiyo, inta badan waxay dareemaa culeys caloosha ah. Kuwa ku raaxaysta nabadda waxay badiyaa badbaadiyaan kalooriyooyinka sababtoo ah waxay si fiican u ogaadaan markay dhergaan. Cunista si fiican waxay sidoo kale u fududaynaysaa shaqada habka dheef-shiidka, sababtoo ah enzymes-ka ku jira candhuufta waxay bilaabaan inay burburiyaan karbohaydraytyada.