John Myers
Contents
show
Fondue Savoyarde: Fondue farmaajo gaar ah
Fondue Savoyarde waa farmaajo fondue ah oo caan ku ah Switzerland iyo Faransiiska.
- Fondue waxay magaceeda ku leedahay gobolka oo inta badan lagu diyaariyo. Waxay ka timid Savoy, dhul Faransiis ah oo xuduud la leh Switzerland.
- Saddex nooc oo farmaajo gaar ah ayaa loo isticmaalaa qaybo siman.
Fondue Savoyarde: Tani waa sida Swiss ay u cunaan fondue
Waxyaabaha gaarka ah ayaa loo isticmaalaa fondue:
- Mid ka mid ah, noocyada farmaajo qaarkood ayaa ku jira fondue: Beaufort, Comté, iyo Emmental - qaybo siman.
- Sida farmaajada farmaajo kasta, caquelon, ie, dheriga lagu diyaariyo fondue, ayaa marka hore lagu xoqay xabo toon ah.
- Dabadeed khamriga cad waa la kululeeyaa oo jiiska la dubay ayaa si tartiib ah ugu milmay. Wixii Fondue Savoyarde ee caadiga ah, khamriga cad waa inuu ka yimaadaa gobolka Savoie.
- Waa inaad walaaqdaa mar walba si aad uga ilaaliso farmaajo inuu isku ururiyo ama gubto.
- Isla marka farmaajo uu si buuxda u dhalaalay, ku walaaq xoogaa kirsch oo ku dar basbaas.
- Hadda fondue waa inay mar kale karkarisaa si kooban, ka dibna waxaad horeyba u dhex gelin kartaa rootiga cad ee la jarjaray ee maraqa jiiska. Talo: Rootigu waa in aanu si buuxda u cusbayn, laakiin in yar oo qalalan.
