Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 460 g Paprika iyo basasha oo ay la socdaan bariis sultan ah / hadhaaga shalay *)
- 2 tbsp Oil
- 1 tbsp subag
- 2 ukun
- 2 tbsp Oil
- 2 prien culus milix badeed aan qallafsanayn oo laga soo bilaabo warshadda
- 2 Qanjirro Budada curry ee khafiifka ah
- 2 pickles yar yar
Tilmaamaha
Bariis shiilan oo suldaan ah oo paprika ah iyo basasha
- Maalin ka hor, ku qas / qas inta ka hartay bariiska sultanka iyo maraqa basbaaska iyo basasha oo ku kaydi qaboojiyaha. In digsi weyn, kuleyli saliid (2 tbsp) iyo subag (1 tbsp) oo walaaq bariiska sultanka leh basbaaska iyo xariijimaha basasha si xoog leh.
Ukun shiilan:
- Ku rid ukunta shiilan digsi saliid leh (2 tbsp) iyo halkan: ku shiil caaryada ukunta la shiilay iyo xilli leh qanjaruufo milix badda ah oo aan dhab ahayn oo laga soo bilaabo mashiinka iyo qanjaruufo budo curry ah oo khafiif ah.
Adeeg:
- Ku darso bariis sultan oo shiilan basbaaska iyo basasha, oo lagu qurxiyey qajaar.
Fiiro gaar ah:
- *) Cuntadayda: Paprika iyo maraqa basasha oo leh bariis sultan