Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Luqunta
- 1 ballaaran Jilibka doofaarka
- 1 ballaaran basasha la jarjaray
- 1 farabadan Cagaarka maraq cusub
- 2 piece Xabo toon ah oo la jarjaray
- 1 qaado Dhirta de Provence
- Saliid dhadhan
- Basbaaska madow ee ka soo shiidista si aad u dhadhamiso
- 400 Mililitir Biyaha
Sauerkraut
- 500 g Sauerkraut waa la miiray oo cusub
- 1 ballaaran basasha la jarjaray
- 1 qaado shaah Abuurka caraway
- 2 piece Goobo
- 5 piece Berry Juniper
- 200 g Kassel qabow gooyn
- 1 qaado Lard
- 1 qaado shaah Sugar
Tilmaamaha
- Ku xoq gacanta, waxay miisaankeedu ahaa 1,300 garaam, dhammaan hareeraha milix iyo basbaas. Horay u samee googooy afargeesle ah xuubabka. Ku rid digsi shiilan oo dabool leh. Ka nadiifi khudaarta cagaarka maraqa oo goo sida la rabo. Ku faafi toon iyo dhir. Ku shub biyo oo daboolka saar.
- U ogolow foornada 2 saacadood. At 180 ° sare u. Kulaylka hoose. Ka dibna ka saar daboolka oo u dhaaf qolof 30 daqiiqo oo kale. Ka dib gacanta ka soo saar oo ku garaac khudaarta ku jirta maraqa. Haddii loo baahdo, ku xidh in yar oo istaarij galley ah oo lagu milmay biyaha. Si fiican u mar kale.
- Sauerkraut-ka, shiil hilibka doofaarka la jarjaray ee la jarjaray iyo basasha subagga. Ku dar sauerkraut iyo dhir udgoon, wax walba isku qas oo mar kale shiil. Ku shub 1 koob oo biyo ah oo karkari hal mar. Daboolka xiran, ha ku daalin shooladda ilaa 50 daqiiqo meesha ugu hooseysa. Ugu dambeyntii, ku dar in yar oo sonkor ah si aad u dhadhamiso.
- Waxaa jiray baradho wax walba leh. Rabitaanka cuntada wanaagsan.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 43kcalCarbohydrates: 2.9gCunto: 3.3gFataha: 1.8g