John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 kg Hilibka lo'da
- saliid saytuun ah
- 250 g Mushrooms brown
- 50 g subag
- 100 g Chestnut horay loo kariyey
- 1 sprig Dhir cusub
- 12 Xabo Parma
- 100 ml Khamri cad oo qallalan
- 500 g baraf barafaysan
- 1 tbsp Ubax
- 2 Ukunta dabiiciga ah
- 1 tbsp Biyaha
- 2 tbsp Mustard kulul oo dheeraad ah
- 1 Garlic
- milix dhulka la dhigay
- basbaaska dhulka hoostiisa mara
Tilmaamaha
- Si deeqsinimo leh ugu daadi looxa wax goynta milix iyo basbaas dhulka oo aan badnayn oo ku dhex gal galleyda hilibka lo'da ilaa ay si fiican ugu hareeraysan milix iyo basbaas. Ka dibna ku shiil dhammaan dhinacyada digsi kulul oo saliid yar leh si ay daloolada u xirmaan. Dabadeed, intay weli kulul tahay, si deeqsinimo leh ugu caday iniin khardal ah oo dhinac dhig.
- Ku rid xabadka xabadka, xabo toon ah, laanta thyme, boqoshaada buniga ah ku rid blender, ku dar milix iyo basbaas oo isku walaaq ilaa koollo qaro leh laga sameeyo. Ka dibna ku shiil digsi adoon ku darin wax saliid ah ilaa dareeraha oo dhan uumi baxayo.
- Ku dheji looxa goynta oo leh filim cunto. Ka dibna ku daadi ham Parma (jeexjeexyada shakhsi ahaaneed waa inay si deeqsinimo leh isugu soo baxaan. Korka ku faafi isku dhafka likaha-xabadka. Dusha sare ee hilibka lo'da, adoo isticmaalaya filimka cuntada, u qaabee duub adag oo ku dhaaf qaboojiyaha in ku dhow. 15 daqiiqo
- Ku dheji sabuuradda goynta oo ku dheji filim cunto mar kale. Dusha sare dhig macmacaanka oo ka soo saar galka hilibka lo'da oo ka soo saar foornada oo ku duub macmacaanka puff sidii hore oo ku sii daa qaboojiyaha 15 daqiiqo. (Marka la duubo, waa inaad hubisaa in duubku runtii si adag ugu xidhan yahay bireedku si ay wax walba u xidhmaan inta lagu jiro wakhtiga nasashada ee qaboojiyaha).
- Ku caday duubka macmacaanka leh ee ukun la dubay oo marka hore xariiq ka soo jiid gees ilaa gees dhabarka mindida (hubi in xariiqu uu yahay mid saqaf ah oo aan ka dhex jarin keega bararka). Dabadeed, laga bilaabo xariiqdan dhexe, u sawir xariijimaha dhinaca midig iyo bidix, si qaab quruxsan loo abuuro. Dabcan waxaad sidoo kale dooran kartaa nooc kasta oo kale oo qurxin ah, ka tag mala-awaalkaaga wax yar oo bilaash ah ;-))
- Ku rid foornada 200 ° C. Ku rid galka hilibka lo'da xaashida dubista subagga oo ku kari foornada 20-25 daqiiqo natiijo dhexdhexaad ah. Haddii aad doorbidayso inaad si fiican u sameyso, ku dhaaf foornada 30-35 daqiiqo. Kadibna ha nasto ilaa 10 daqiiqo ka hor inta aanad jarin duubka oo u adeegin si casiirka hilibku u dego.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 181kcalCarbohydrates: 11.4gCunto: 12.7gFataha: 9g
