Emma Miller
Abuurka bocorka waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caafimaadka badan waxaana mararka qaarkood lagu tiriyaa tayada sixirka. Sayniska iyo dawooyinka dadku waxay xaqiijiyeen faa'iidooyinkooda waxayna sidoo kale daraaseeyeen dhibaatada ay sababi karaan iniinahani. Kahor intaadan ku darin cuntadaada, waa inaad ogaataa waxa dhacaya haddii aad cunto iniin bocorka maalin kasta. Aynu ogaano inta iniinaha ah ee aad cuni karto adiga oo aan waxyeello u geysan caafimaadkaaga.
Sida iniinaha bocorka u saameeyaan jirka
Abuurka bocorka waxaa ku jira tiro badan oo nafaqooyin ah, taas oo ka dhigaysa badeecad aan laga maarmi karin oo saameyn togan ku leh lafaha, kala-goysyada, iyo habdhiska dareemayaasha, waxayna xoojisaa habka difaaca jirka. Tan waxaa lagu gaaraa sababtoo ah joogitaanka xaddi badan oo zinc ah. In yar oo iniin ah ayaa ka kooban ilaa 70% qiimaha maalinlaha ah ee zinc. Waad ku mahadsan tahay tan, iniinaha bocorka ayaa ka caawiya ka hortagga lafo-beelka iyo bararka xubnaha. Waxay kaloo xididdada dhiigga ka nadiifin karaan kolestaroolka xun waxayna caadi ka dhigi karaan dheefshiidka.
Hadhuudh kasta waxa ku jira kalsiyum, potassium, fosfooraska, magnesium, iyo manganese. Thanks to walxahan, waxaad si fudud u soo celin kartaa caafimaadka timahaaga iyo cidiyahaaga. Isticmaalka joogtada ah ee miraha bocorka waxay sidoo kale hagaajin doontaa xaaladda maqaarka. Sababtoo ah xaddi badan oo dufan ah, 35-40% ka kooban halabuurka abuur kasta, waxaad ka takhalusi kartaa maqaarka jilicsan oo aad jidhka ku kobcin kartaa asiidh dufan ah oo aan saturated, saturated, iyo polyunsaturated.
Waa maxay cudurada lagu daaweeyaa miraha bocorka - su'aashan waxaa badanaa la waydiiyaa kuwa raba inay ka hortagaan muuqaalka cudurada da'da. In yar oo abuurka ah ayaa xalin kara dhibaatooyin badan oo jidhka ah iyada oo ay ugu wacan tahay magnesium. Mugga miraha waxaa ku jira qiyaas maalinle ah oo walaxda ah.
Magnesium waxay saameyn togan ku leedahay caafimaadka lafaha, ilkaha, iyo murqaha, waxay caadi ka dhigi kartaa cadaadiska dhiigga, waxayna hagaajin kartaa caafimaadka guud. Intaa waxaa dheer, iniinaha bocorka waxay u adeegi karaan sida wakiilka choleretic ee dabiiciga ah, waxaana loo isticmaalaa si looga hortago dulin.
Waa maxay sababta iniinaha bocorka ay waxyeelo u yihiin?
In kasta oo dhammaan faa'iidooyinka iyo ka kooban fitamiino qani ah, miraha bocorka waxay waxyeello u geysan karaan jirka. Waa maxay sababta iniinaha bocorka ay waxyeelo u yihiin? Kuwa doonaya inay lumiyaan miisaanka, alaabtani waa khatar sababtoo ah waxa ku jira kalooriyada. 100 garaam oo miro ah ayaa ka kooban 446 kcal. Haddii ay noqdaan wax lagu daro cuntooyinka ugu muhiimsan, way fududahay in lagu badiyo kalooriyooyinka oo aad hesho saameyn lid ku ah.
Intaa waxaa dheer, iniinuhu waxay u keeni karaan waxyeelada soo socota ee jirka
- dhaawac soo gaadho dhaldhalaalka iliga haddii diirka laga qaniino si taxadar la'aan ah;
- xaddi badan oo milix ah waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin wadajir ah;
- Abuurka bocorka waa la mamnuucay haddii aad leedahay boog, beer xanuun, ama aysiidh sare.
Si looga fogaado dhibaatooyinka caafimaad, waxaad u baahan tahay inaad ogaato waxa gunnada maalinlaha ah ee abuurka bocorka. Sidaa darteed, waxaad cuni kartaa ilaa 50 garaam oo miro ah maalintii. Tani waa qaddarka qofka weyn. Waxa fiican in aad cunto iniinaha subaxdii calool madhan adigoo wata koob biyo ah. Xaaladdan oo kale, waa inay noqdaan kuwo cayriin. Sidoo kale, jawaabta su'aasha ah inta badarka ah ee aad cuni karto adiga oo aan waxyeello u geysan caafimaadkaaga waa 100 garaam ama 40 xabbo markiiba.
