John Myers
Hordhac: Shukulaatada madow iyo caafimaadka
Shukulaatada madow, oo sidoo kale loo yaqaan shukulaatada madow, waa nooc ka mid ah shukulaatada laga sameeyay adkaha kookaha, subagga kookaha, iyo sonkorta. Marka la barbardhigo shukulaatada caanaha, shukulaatada madow waxay leedahay boqolkiiba sare ee adkaha kookaha iyo sonkor yar. Shukulaatada madow ayaa caan ka heshay sannadihii u dambeeyay sababtoo ah faa'iidooyinka caafimaad ee suurtagalka ah. Waxaa la aaminsan yahay in flavanols, kuwaas oo si dabiici ah u soo baxa xeryahooda dhirta ee kookaha, ay mas'uul ka yihiin faa'iidooyinka caafimaad ee shukulaatada madow.
Faa'iidooyinka caafimaadka shukulaatada madow
Shukulaatada madow ayaa la muujiyay in ay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, oo ay ku jiraan caafimaadka wadnaha oo roonaaday, cadaadiska dhiigga oo hoos u dhaca, heerarka kolestaroolka oo yaraada, ka hortagga cudurka macaanka ee suurtagalka ah, iyo hagaajinta shaqada maskaxda. Faa'iidooyinkan waxaa loo aaneynayaa flavanols-ka ku jira kookaha, kuwaas oo leh astaamaha antioxidant iyo anti-bararka. Waxaa muhiim ah in la ogaado in faa'iidooyinka caafimaad ee shukulaatada madow lagu arko kaliya isticmaalka dhexdhexaadka ah ee aan la isticmaalin si xad dhaaf ah.
Doorka shukulaatada madow ee caafimaadka wadnaha
Shukulaatada madow ayaa la muujiyay in ay hoos u dhigto khatarta cudurrada wadnaha iyada oo hagaajinaysa caafimaadka wadnaha iyo xididdada. Flavanols-ka ku jira shukulaatada madow waxay wanaajin kartaa socodka dhiigga, waxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga, waxayna yaraynaysaa halista xinjirowga dhiigga. Intaa waxaa dheer, cilmi-baaristu waxay muujisay in cunista shukulaatada madow ay hagaajin karto shaqada endothelium, oo ah xuubka xididdada dhiigga.
Saamaynta shukulaatada madow ee cadaadiska dhiigga
Shukulaatada madow ayaa la muujiyey inay hoos u dhigto cadaadiska dhiigga ee shakhsiyaadka leh cadaadis dhiig oo sarreeya. Flavanols-ka ku jira shukulaatada madow waxay kicin karaan soo saarista nitric oxide, taas oo dejisa xididdada dhiigga waxayna hagaajisaa socodka dhiigga. Saamayntani waxay u horseedi kartaa hoos u dhaca cadaadiska dhiigga.
Saamaynta shukulaatada madow ee kolestaroolka
Shukulaatada madow ayaa la tusay inay hoos u dhigto LDL ama "xun" heerarka kolestaroolka dhiigga. Flavanols-ka ku jira shukulaatada madow waxay ka ilaalin kartaa kolestaroolka LDL inuu oksaydhisku yeesho, taas oo u horseedi karta atherosclerosis ama adkaanta halbowlayaasha. Intaa waxaa dheer, shukulaatada madow waxay kordhin kartaa HDL ama "wanaagsan" heerarka kolestaroolka dhiigga.
Awoodda shukulaatada madow ee ka hortagga sonkorowga
Shukulaatada madow ayaa la muujiyay inay hagaajiso dareenka insulin waxayna yaraynaysaa halista nooca 2aad ee sonkorowga. Flavanols-ka ku jira shukulaatada madow waxay hagaajin kartaa dheef-shiid kiimikaadka gulukooska waxayna yareyn kartaa bararka, kuwaas oo labaduba ah arrimo halis u ah sonkorowga.
Awoodda shukulaatada madow ee hagaajinta shaqada maskaxda
Shukulaatada mugdiga ah ayaa la muujiyay si loo hagaajiyo shaqada garashada iyo in la yareeyo khatarta cudurada neerfayaasha. Flavanols ee ku jira shukulaatada madow waxay kordhin kartaa socodka dhiigga ee maskaxda, taas oo hagaajin karta shaqada garashada. Intaa waxaa dheer, shukulaatada madow waxay kordhin kartaa wax soo saarka neurotrophic factor (BDNF), kaas oo ah borotiin muhiim u ah shaqada maskaxda.
Gabagabo: Ku darida shukulaatada madow ee cuntada caafimaadka leh
Iyadoo shukulaatada madow ay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, waxaa muhiim ah in la xasuusto in faa'iidooyinkan lagu arko kaliya isticmaalka dhexdhexaad ah. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo shukulaatada madow oo ka kooban ugu yaraan 70% kookaha adag iyo in la xaddido isticmaalka hal ilaa laba wiqiyadood maalintii. Shukulaatada mugdiga ah waxaa lagu dari karaa cunto caafimaad leh sida cunto fudud ama qayb ka mid ah macmacaanka. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad doorato shukulaatada madow ee ay ku yar tahay sonkorta iyo inaad u isticmaasho si dhexdhexaad ah.
