John Myers
Hordhac Cunto Vincentian
Cunnada Vincentian waxaa lagu qeexaa hiddaha dhaqameed ee hodanka ah ee jasiiradda. Waxay ku yaalliin badda Caribbean, St. Vincent iyo Grenadines waxay caan ku yihiin cunnooyinkeeda kala duwan, oo ay saameeyeen dhaqamada Afrika, Yurub, iyo Kariibiyaanka. Cunnada ayaa qani ku ah dhir udgoon iyo dhadhan, waxayna udub dhexaad u tahay cuntooyinka badda, bariiska, cassava, qumbaha, iyo rootiga. Suxuunta waxaa lagu diyaariyaa maaddooyin gudaha laga keeno, farsamada wax lagu kariyona waxaa lagu soo dhisay jiilal.
Cuntooyinka badda ee ku jira saxannada Vincentian
Cunto-badeedku waa mid ka mid ah maaddooyinka ugu caansan ee ku jira cuntooyinka Vincentian. U dhawaanshaha jasiiradda badda waxay ka dhigan tahay in kalluunka cusub iyo cuntooyinka badda ay diyaar yihiin. Qaar ka mid ah maaddooyinka ugu caansan cuntooyinka badda ee ku jira cunnada Vincentian waxaa ka mid ah lobster, conch, barracuda, snapper, iyo kingfish. Maaddooyinkan waxa loo isticmaalaa in lagu diyaariyo cuntooyin kala duwan, laga bilaabo maraqa iyo maraqa ilaa curries iyo cuntooyinka macaan ee la dubay.
Hababka Diyaarinta Cunnooyinka Badda ee caanka ah ee Cunnada Vincentian
Cunnada Vincentian waxay isticmaashaa habab kala duwan oo diyaarin ah si loo kariyo cuntada badda. Mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa shiilan. Kalluunka la dubay waxaa inta badan lagu bixiyaa lime iyo daadinta geedo yaryar, waana saxan caan ah oo loogu talagalay barbecueyada xeebta. Habka kale ee diyaarinta caanka ah waa shiil. Kalluunka la shiilay waxaa badanaa lagu bixiyaa dhinac rootiga ama plantain ah. Cunnada Vincentian waxay kaloo isticmaashaa cuntooyinka badda maraqyada iyo maraqa. maraq kalluun, tusaale ahaan, waa maraq caan ah oo lagu sameeyay kalluun cusub iyo khudaar. Ugu dambeyntii, cuntooyinka badda ayaa inta badan loo isticmaalaa curries, kuwaas oo lagu diyaariyo caanaha qumbaha iyo noocyo kala duwan oo dhir udgoon ah.
Gebagebadii, cunnooyinka badda waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cunnada Vincentian, waxayna udub dhexaad u yihiin qaar badan oo ka mid ah cuntooyinka ugu caansan jasiiradda. Laga soo bilaabo dubista ilaa shiilan, maraq ilaa curry, cuntooyinka badda waxaa lagu diyaariyaa farsamooyin iyo maaddooyin kala duwan, taas oo ka dhigaysa walxo dhadhan leh oo dhadhan fiican leh oo ku jira suxuunta Vincentian. Haddii aad raadinayso inaad la kulanto dhadhanka gaarka ah iyo dhir udgoon ee cunnada Caribbean, markaa cunnada Vincentian waa hubaal in la isku dayo.
