Crystal Nelson
Cabitaanka biyo ku filan ayaa u muuqda inay dawo u yihiin xanuun kasta. Laakiin taasi xitaa ma run baa? Intee in le'eg oo biyo ah ayaa runtii caafimaad qaba?
"Laba iyo saddex litir oo biyo ah, maalin walba" ayaa ilaa hadda halkudheg u ahaa, taas oo malaha mid kasta oo inaga mid ah dareentay dembi. Sideed u maareyn kartaa inaad cabto biyo badan maalin kasta? Ma si joogto ah fuuqbaxa markaad mar labaad guuldarraysato?
Xitaa haddii dhalada biyaha ee gacantaada ay ku dhowdahay inay isu beddesho qalabka moodada, wax walba hadda way caddahay: Ma aha inay noqoto laba ilaa saddex litir oo biyo ah maalintii si dheelitirka dareereheenna uu isu dheellitiro. Waxa aanu kuu soo saarnay khuraafaadyo ku saabsan biyaha la cabbo.
Biyaha la cabbo - khuraafaadka iyo xaqiiqooyinka
Xaqiiqdu waxay tahay: Jirkeenu wuxuu ka kooban yahay ku dhawaad boqolkiiba 70 biyo, markaa qofka miisaankiisu yahay 80 kiilo waxa jidhkiisa ku jira in yar oo ka badan 50 litir oo biyo ah. Waxa aad luminaysaa qiyaastii 2.5 litir oo dareere ah maalintii, badi ahaan qashin-saarka, laakiin sidoo kale dhididka iyo neefsashada. Laakiin taasi macnaheedu maaha in aad ka heshid qadar isku mid ah biyaha la cabbo. Dhab ahaantii, waxaad ku qaadataa ilaa 20 boqolkiiba dheelitirka dareerahaaga maalinlaha ah iyada oo loo marayo cuntada, sida miraha, iyo khudaarta, laakiin sidoo kale hilibka iyo kalluunka.
Khuraafaad kale ayaa odhanaysa waa in aad had iyo jeer si fiican u ilaaliso haantaada biyaha. Si kastaba ha noqotee, cabitaanka kaydka ma shaqeynayo, maadaama jirku kaliya ka shaqeyn karo qadar yar oo kaliya oo si fudud u soo saara inta kale. 40 ml oo dareere ah rubuckii saacba waa ku haboon yahay - habkan dhamaan unugyada ayaa dhab ahaantii lagu gaaray.
Midabka kaadida sidoo kale waa inaan loo qaadan hage ahaan. Inkasta oo kaadida madow ay calaamad u tahay fuuq-baxa, cuntooyinka sida beetroot, blueberries, ama asparagus ayaa sidoo kale midab kala saari kara kaadida.
Cabbitaanka wax badan ma ka caawisaa kaadida dhirtu?
Halyey kale oo aan u baahanahay in aan halkan ku caddeeyo ayaa sheegaya in biyaha si joogta ah loo cabbo ay ka hortagi doonaan ama ay yareynayaan laalaabyada. Waa run in maqaarku u baahan yahay qoyaan badan si uu u noqdo mid cusub oo lala-timi. Si kastaba ha ahaatee, qoyaankan si fiican ayaa loo gaari karaa kiriimyada maqaarka. Miyaan biyo badan sidoo kale waxyeello yeelan karin? Haa, laakiin waa inaad cabtaa biyo badan si aad halis ugu noqoto dhibaatooyin caafimaad oo halis ah. Toddoba ilaa toban litir oo dareere ah maalintii, dhiiga ayaa si aad ah loo qasi doonaa, dheelitirka elektrolytka ayaa ka baxa dheelitirka. Waxaa jira khatar ah jaahwareer iyo kalyo hawlgab. Laakiin run ahaantii, qofka caadiga ah runtii ma cabbo biyo badan nolol maalmeedka.
Cabitaanka biyaha caafimaadka leh - ma jirto hal jawaab
Laakiin maxaa sax ah hadda? Saynis ma bixin karo (wali) jawaab cad. "Weli si buuxda uma fahmin sida fuuq-baxu u saameeyaan caafimaadkeena iyo fayoobaantayada, xitaa xitaa saameynta qaadashada biyaha ee cudurrada daba-dheeraada," ayuu yiri Barry M. Popkin, nafaqeeyaha Jaamacadda North Carolina ee joornaalka Nafaqada. "Ku dhawaad dhammaan cilmi-baarista mawduuca biyaha ayaa ilaa hadda diiradda saaray xubno gaar ah, sida kelyaha ama sambabada. Nidaamyada jirka oo dhameystiran weli si buuxda looma fahmin." Nasiib wanaag, jidhkeenu waxa uu sameeyay calaamad sugan oo noo sheegaysa marka aan u baahanahay in aan buuxino kaydadka dareereheena: oon. Xaaladdan oo kale, waa inaad si fudud u dhegaysataa jirkaaga marar badan - iyo haddii aad shaki ku jirto, cab koob biyo ah oo aad u badan. Dhacdo ahaan, Bulshada Jarmalka ee Nafaqada ayaa hadda ku talinaysa hal litir iyo badh oo biyo ah maalintii.
