Emma Miller
Khubarada ayaa sheegaya in, inkastoo talada caanka ah, uma baahnid inaad biyo raaciso bariiska gabi ahaanba si aad u hesho pilaf dhab ah oo macaan.
Bariis jajaban oo macaan oo ku jira pilaf ayaa ah waxa cunto kariye kastaa ku dadaalo. Ka dib oo dhan, karinta baradhada bariiska ee hilibka waa hawl fudud, laakiin samaynta pilaf dhabta ah waa farshaxan.
Sida saxda ah ee bariiska loo kariyo - looma baahna in la dhaqo
Khubarada ayaa sheegaya in talada caanka ah ee lagu luqluqdo bariiska loogu talagalay pilaf dhab ah oo dhadhan fiican leh ma aha lagama maarmaan. Ku dhaqista bariiska biyaha ilaa uu noqdo mid hufan kuma siin doono natiijada la rabo.
Waxaad u baahan tahay inaad qooyso, laakiin si sax ah u samee
Bariiska pilaf waa in la qooyay iyada oo aan marka hore si fiican loo raacin. Ku qooy badarka biyaha 1.5 ilaa 4 saacadood. Biyaha waa in si fiican loo milixiyaa. Qarsoodi ayaa ah in biyaha lagu qooyay ay yihiin kuwo kulul, ilaa 60 darajo.
Biyaha kulul ee cusbada leh ayaa ah habka ugu fiican ee istaarijka looga dhaqo bariiska, tani waxay ka dhigi doontaa pilaf mid jajaban oo dhadhan fiican leh. Haddii aad iska dhaqdo istaarijka adigoo si fiican gacmahaaga ugu xoqaya bariiska, waxaad halis u tahay inaad jebiso badarka, waxayna nuugi doonaan qoyaan ka badan intii loo baahnaa.
Oo si fudud bariiska biyo ugu luqluqdo wax faa'iido ah ma leh haba yaraatee.
