Ka dhig Dhirta Jikada Fresh - Taasi waa sida ay u shaqeyso

Dhirta jikada ka dhig mid cusub: isla markiiba soo warbixi iibsashada ka dib

Dukaanka weyn ama qiimo dhimista, geedaha jikada ayaa caadi ahaan aad ugu cusub dheryaha.

• Guriga dhexdiisa, nasiib daro, geedo yaryar, kuwanu si dhakhso ah ayay u engegaan. Sababta tani waa in geedo yaryar oo ka soo baxa supermarket-ka ay aad u adag yihiin.
• Sababtan awgeed, dib-u-soo-celinta waa inay noqotaa tallaabada ugu horreysa ee iibsashada ka dib.
• Dhirta ka soo saar dheriga oo kala qaybi kubbadda. Sida caadiga ah, waxaad u qaybin kartaa dhirta afar shakhsi, dheriyo yar oo waaweyn.
• Uma baahnid ciid gaar ah. Ciidda dheriga caadiga ah ayaa sameyn doonta. Waa muhiim in dheryaha cusubi ay weynaadaan, oo ay leeyihiin dalool biyo-mareen ah iyo maraqa.
• Haddii aad dhowr geed ku iibsatay dheri, waxaad isku dari kartaa noocyo kala duwan hal dheri.
• Dhir iyo basbaas, tusaale ahaan, si fiican ayay isula socdaan. Isla sidaas oo kale waxay khuseysaa isku dhafka basil iyo rosemary.

Dhirta jikada waxay u baahan yihiin daryeel

Qaybinta iyo dib-u-soo-celinta, waxaad durba siinaysaa geedaha jikada ee la soo iibsaday farxad weyn.

• Si geedo yaryar u koraan, waxay u baahan yihiin goobta saxda ah iyo daryeel yar.
• Parsley waxay jeceshahay inay dhalaalayso, laakiin ma jecla qorraxda ololaysa. Meel qayb ahaan hadhsan ayaa ku habboon. Chives sidoo kale aad ayey ugu raaxaystaan ​​halkan.
• Si taxadir leh u waraabi labada geedo yaryar oo keliya marka dusha sare ee carradu ay engegto.
• Parsley iyo rosemary, dhanka kale, waxay door bidaan qorrax badan iyo meel diiran. Iyadoo rosemary kaliya u baahan tahay biyo dhexdhexaad ah, basil aad ayuu u harraadsan yahay. Carradu had iyo jeer waa inay qoyaan, laakiin waa in laga fogaadaa qulqulka biyaha.
• Dhirta jikada waxay rabaan in si joogto ah loo goosto. Tani waxay dhiirigelinaysaa korriintooda. Isticmaal mindi fiiqan ama maqas si aad u goosato.