John Myers
Contents
show
Schnapps Aniseed - Tani waa sida ouzo guriga lagu sameeyo uu u guuleysto
Inkasta oo ay jiraan noocyo badan oo kala duwan, dhammaan schnapps aniseed waxay leeyihiin wax ay wadaagaan: caraf udgoon aniseed oo aan la garanayn. Mid ka mid ah schnapps-ka aniseed-ka ugu caansan waa ouzo, kaas oo aad adigu samayn karto.
- 750 ml ouzo, waxaad u baahan tahay 700 ml oo hadhuudh ah, 7 dhibcood oo saliid aniseed ah, iyo 70 g nacnac dhagaxa ah.
- Hadhuudhkaagu waa inuu lahaadaa wax aalkolo ah ugu yaraan 38%. Saliida anise waxaad ka iibsan kartaa farmashiyaha.
- Hadda ku rid dhammaan maaddooyinkaaga dhalada oo si xoog leh u rux si aad wax walba u walaaqdo.
- Ouzo hadda waa inuu nastaa ilaa laba maalmood. Si kastaba ha ahaatee, waa inaad si xoog leh u ruxdo dhalada dhowr jeer maalintii.
- Marka sonkortu ay milmo oo khamrigu nadiif noqdo, waxay u baahan tahay inay gasho qaboojiyaha. Waa inay ku sii jirtaa meeshaas ilaa ay ka abuurmaan crystals baraf.
- Marka taasi dhacdo, waxaad ku raaxaysan kartaa ouzo gurigaaga ama waxaad siin kartaa hadiyad ahaan.
Absinthe guriga lagu sameeyo
Absinthe sidoo kale waa mid ka mid ah schnapps-ka aniseed-ka ugu caansan. Dadaal yar, tan sidoo kale waxaa lagu samayn karaa guriga.
- Wixii absinthe ah, waxaad u baahan tahay hal litir oo jinni ah, 5 garaam oo diirka liin ah, 50 garaam oo aniseed, 40 garaam oo dacar ah, 50 garaam oo fennel ah, 10 garaam oo basbaaska, 10 garaam oo geed husob ah, 10 garaam oo liin ah, 10 garaam oo liin ah, 10 garaam oo liin ah. camomile iyo garaam oo saliim ah.
- Absinthe way fiicnaan doontaa haddii aad isticmaasho geedo cusub.
- Marka hore, ku buuxi litirka khamriga dhalada oo leh dalool weyn.
- Ka dib qaado shaaha shaandhada oo ku shub dhammaan maaddooyinka ku jira. Kadib shaandhada ku dhaaf dareeraha ilaa 5 maalmood ka dibna dhadhami absinthe. Haddii aadan weli jeclayn, waxaad u oggolaan kartaa in khamrigu uu sii daro.
- Maadaama maadada alkoholku ay aad u sarreyso, absinthe badanaa waxaa lagu qasaa biyo marka la cabbayo.
