Fennel-yar waa khudaar, basbas, iyo warshad dawo ah oo koraysa qiyaas ahaan. 1.50 m. Waxay leedahay nalka kaydinta guluubka cad oo leh caleemo toosan, oo dhumucsan oo cad ilaa iftiin cagaaran. Caleemaha fidsan ee cagaarka ah (fennel cagaarka ah) waxay ku daboolan yihiin saxanka caleenta.
Asalka
Koonfur Afrika, Spain.
dhadhamiya
Guluubka fennel wuxuu leeyahay dhadhan anise macaan.
Isticmaal
Cuntooyinka fennel waa kuwo aad u badan. Khudaarta waxay noqon kartaa mid cad ama qaydhiin ah oo qayb ka ah saladh - tusaale B. Tufaaxa, cananaaska, liin iyo lawska. tuber ayaa sidoo kale ku haboon in la kariyo sida saxan dhinaca ah oo leh kalluunka iyo hilibka, iyo sidoo kale buuxinta iyo qafis. Doofaarka cagaarka ah ee si fiican loo jarjaray ayaa si fiican ula socda dhaymo kareem leh. Abuurka fennel-ka waxaa loo isticmaalaa xawaash ahaan ama waxaa lagu shubaa shaaha.
kaydinta
Way fiicantahay in lagu kaydiyo fennel qaybta khudaarta ee qaboojiyaha. Waxay ku sugnaan doontaa ilaa laba toddobaad.