Dhammaan lawska iyo lawska sidoo kale waxaa ku jira phytic acid. Nafaqada Svitlana Panchenko ayaa sheegtay in lawska si macquul ah loogu tixgalin karo lawska ugu waxyeelada badan sababo dhowr ah dartood.
“Luulka ( lawska) runtii waxa loogu yeedhi karaa lowska ugu waxyeelada badan. Guud ahaan, waa qalad in loo tixgeliyo lowska; waxay ka tirsan tahay qoyska legume oo ka baxa dhulka. Mid ka mid ah khasaaraha ayaa ah in uu yahay mid ka mid ah xasaasiyadaha ugu xooggan. Tan iyo markii ay ku korto dhulka, waxay inta badan la kulmaan fungi fungi, taas oo si xun u saameyn karta caafimaadka aadanaha," ayuu yiri Panchenko.
Waxa uu khabiirku sheegay in looska iyo lawskaba ay sidoo kale ku jiraan phytic acid,kaas oo carqaladeeya nuugista tiro ka mid ah walxaha raadraaca ee cuntada,sida birta.
"Sidaa darteed, waxaa fiican in la qooyo lawska ceeriin dhowr saacadood ka hor inta aan la cunin kadibna la qalajiyo," nafaqeeyaha ayaa soo koobay.