John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 3 piece Madaxa hilibka doofaarka
- 1 basasha la jarjaray
- Salt iyo basbaas
- 200 g Cheese kareemka dhirta
- Caleemaha Basil
- 1,5 tbsp Subag la caddeeyey
- 150 ml Khamri cad oo qallalan
- 150 ml kaydka digaaga
- Liin dhanaan
- 1 tsp Istaarijka cuntada
Tilmaamaha
- Pari madaxyada jilicsan ee hilibka doofaarka oo goo jeeb iyaga. Ku buuxi caleemaha basil iyo qiyaastii 1/3 ee jiiska kareemka oo ku dheji skewers alwaax ah ama cirbadaha roulade. Ku dar milix iyo basbaas oo isku shiil bunni oo dhan 1 qaado oo subag la caddeeyey oo kulul. Ka saar oo dhinac dhig.
- Ku dar subag yar oo la caddeeyey oo ku kari basasha la jarjaray oo la jarjaray ilaa inta jilicsan. Deglaze khamriga oo yaree kala badh kulayl sare. Ku dar kaydka oo yaree mar kale wax yar. Ku walaaq jiiska kareemka ee soo hadhay oo keen karkari. Haddii loo baahdo, ku dhufo maraqa leh istaarij yar oo ku milmay biyo yar. Dabool oo si tartiib ah u kari galka kulayl hooseeya ilaa 8 daqiiqo, hilibku waxa laga yaabaa in uu weli wax yar ka yahay casaan gudaha gudaha dhamaadka. Tijaabada cadaadiska ee spatula: hilibku waa inaanu noqon mid qallafsan oo jilicsan, laakiin sidoo kale maaha mid adag weli. Iska yaree caleemaha basil oo badan oo ku walaaq maraqa. Ku dar liin iyo, haddii loo baahdo, milix iyo basbaas. Cuntada raaxo ku cun!
- Waxaan haysanay bariis jasmine ah iyo brokoli uumi leh.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 133kcalCarbohydrates: 2.8gCunto: 6.4gFataha: 8.5g
