John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 400 g -
- Lard
- Salt
- Basbaas ka soo Booqday Furimaha Dagaalka
- 150 ml Hilibka hilibka
- 10 g Bolete sixirka, oo la qalajiyey
- basal yar
- 50 ml cream
Tilmaamaha
- Iska yaree dhexda doofaarka qaybo yaryar, xilli milix iyo basbaas badan. Ku xidh laba qaybood oo subag yar ah. Daadi baruurta la shiilay si hadhow loo isticmaalo. Ku shub hilibka hilibka ah ama maraq saafi ah oo isku kari ilaa hal saac. Haddii loo baahdo, ku dar biyo kulul oo badan.
- Dhanka kale, madfacyada saaxiriinta ee engegan ku qooy biyo kulul ilaa 30 daqiiqo. (Boletus-ka sixir-jilicsan waa mid aad u fiican, nasiib darrose inta badan aan la aqoonsanayn boqoshaada la cuni karo, oo la siman boletuska.) Iska yaree basasha qaybo yaryar oo isku walaaq in yar oo dufan goder ah ilaa uu dhalaalayo. Sidoo kale jarjar boqoshaada qooyay qaybo yaryar oo ku dar. Ku shub kareemka oo si tartiib ah u walaaq ilaa 10 daqiiqo. Ku dar milix iyo basbaas.
- Iska yaree maraq hilibka digsiga inta ugu badan ee suurtogalka ah, ku shub dufan kasta oo dhididsan. Hilibka iyo saxarada ayaa hadda u jilicsan sidii subag oo kale. Waa loo adeegi karaa.
- Iyadoo ku xiran dhadhankaaga, baastada, bariiska ama baradhada la kariyey ayaa ku habboon saxan dhinaca.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 152kcalCarbohydrates: 1.6gCunto: 1.2gFataha: 15.9g
