John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 tbsp Khardal dhexdhexaad ah oo kulul
- 750 g Qoorta doofaarka
- 150 g Hilib doofaar oo qulqulaya
- 1 tbsp Subag la caddeeyey
- 1 Basasha la kariyey
- 200 ml Riesling qallalan
- 200 ml maraq
- 100 g caleen la jarjaray
- 1 tbsp Xabagta yaanyada ayaa xooga saartay saddex jeer
- 1 tbsp Ajvar
- 3 Berdaha qallalay
- 3 Diirka oranji
- 2 Diirka liinta
- Salt iyo basbaas
- 1 tsp Honey
- 2 likaha
- 1 tsp paprika macaan
- 2 caleemaha
- 3 Goobo
- 1 Basbaaska basbaaska
- 50 ml Rama Cremefine
- 1 tsp Istaarijka cuntada
- Cuntooyinka dhinaca:
- 2 karootada la jarjaray
- 300 g Digirta cagaaran
- Salt iyo basbaas
- 1 jiido Sugar
- 200 g baastada
- 2 L Biyo cusbo leh
- 1 tbsp subag
- 0,5 Basasha la kariyey
- 1 tbsp Dhir la jaray
Tilmaamaha
- Nadiifi oo jar boqoshaada.
- Ku xoq luqunta doofaarka mustard oo ku shiil subag la caddeeyey kulayl dhexdhexaad ah.
- Iska yaree hilibka doofaarka ee xabadaha yaryar oo shiil.
- Ku dar basasha, ka dibna caleen, ku shub khamri cad iyo kayd. Ku dar laurel, dhir, basbaas. Karinta qiyaastii 1.5 saacadood
- Iska yaree berdaha oo jarjar xabadaha oo ku dar maraqa malab ka soo liin iyo diirka liinta. Tani waxay siinaysaa maraqa dhadhan macaan. (Hadaba ha samayn la'aanteed)
- Isku dheelitir karootada iyo digirta cagaaran.
- Ku walaaq basasha subagga ilaa ay ka dhalaalayso, ku dhex tuur khudaarta iyo xilli. Ku dar dhir.
- Diyaarso biyaha baastada. 25 daqiiqo ka hor dhamaadka wakhtiga karinta.
- Ku dar kareemka iyo khardal, xilli ay dhadhamiyaan. Hilibka jarjar oo ku hagaaji saxanka.
- Karso baastada, daadi.
- Ku dhufo maraqa wax yar oo galley ah. Wax walba u adeeg.
- Waxaa jiri doona hadhaaga berrito duhurkii.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 71kcalCarbohydrates: 3.4gCunto: 4.7gFataha: 3.9g
