Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 800 g Isomaltose
- 80 g Biyaha
- 5 dhibcood Liin dhanaan midabaynta cuntada
- 2 dhibcood Midabaynta cuntada cas
- 2 dhibcood Midabaynta cuntada cas-buluug
- 2 dhibcood Midabaynta cuntada cagaaran
- 1 g Dahab midabaynta cuntada
Tilmaamaha
- Ku rid biyaha iyo sonkorta isomalt korka biyo qabow oo ku kari ilaa 170 ° C heerkulbeeg sonkor ah. Ka dib ku dami dheriga kaydka sonkorta ku jira biyo qabow oo ku shub inta sokorta ah saxan marmar saliid leh sida aad u baahan tahay inaad soo saarto midabada kala duwan ee sonkorta. Mashruucan wuxuu ahaa sonkorta jaalaha ah. Markaa sonkorta ku shub saxanka marmar ee saliidda leh, ku rid midabka jaalaha ah ee dhexda kaydka sonkorta kulul, oo hadda sonkorta dibadda uga garaac bir bir ah, kaas oo sidoo kale la saliiday, marar badan dhexda. Sidan samee ilaa sonkortu ay qaboojiso, ka dibna ka siib gacmahaaga (gacmo-gashiyada) ilaa sonkortu dillaacdo. Hadda tan dhig hoosta nalka kulaylka oo u samee sonkorta kale ee midabka leh si isku mid ah. Sidoo kale dhig sonkortan hoostooda nalalka kulaylka. Marka sonkorta jaalaha ah ay jilicsanaato mar labaad, diiqu marka hore waa laga soo dhex afuufay iyada oo la kaashanayo qaylo-dhaan iyo gacan-qabsi. Marka dhammaan qaybaha gaarka ah la sameeyo, garka, baalasha, baalasha, qurxinta iyo saxanka saldhigga, qaybaha sonkorta waxaa lagu kululeeyaa Bunsen oo la isku daraa.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 368kcalCarbohydrates: 90.7g