Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Hilibka
- 1 kiilo Qoorta doofaarka
Wixii "rubuc" (maalin ka hor)
- 1 tsp Budada toonta
- 2 tsp Salt
- 1 tbsp Sugar
- 0,5 tbsp Korrinder dhulka
- 0,5 tbsp Rosemary
- 0,5 tbsp milix
- 1 tsp Farrisiin yahay
- 3 tbsp Dijon mustard
- 120 ml Casiirka tufaaxa
Ee Coleslaw
- 0,333333 Kaabash cad
- 100 g Yogurt Giriig ah
- 0,5 farabadan Dhir caleen fidsan
- 0,5 tsp Salt
- 200 g Mayonnaise
- 1 tbsp Khamri khamri cad
- 2 tsp Sugar
- 1 tsp Dijon mustard
- Basbaaska madow
Loogu talagalay maraqa BBQ
- 250 ml Cola
- 200 ml Ketchup yaanyo
- 1 tsp Maraqa Sriracha ama maraqa basbaaska kale
- 0,5 tbsp Sonkorta bunni
- 2 tsp Maraqa soy
- 1 tsp Budada basasha
- 1 tsp Suugo Worcester ah
- 1 tsp Budada toonta
- 4 tsp budada paprika (sigaar cabbin)
Tilmaamaha
Bunnada (subaxda)
- Waxaan mar kale u sameeyay bunsyada brioche-ka Japan sidii rooti burger ah. Waxaad ka heli kartaa cunto karinta halkan: Burgarka digaaga wuxuu dhigayaa McDonald's hooska. Maadaama hilibka doofaarka la jiiday uu foornada la wareegi doono wakhti dheer, waa inaad dubtaa rootiga subaxda maalinta burger-ka ka dibna ku kaydi dabool ilaa hilibku diyaar yahay.
Xilliga hilibka - samee xoqin (maalin ka hor)
- Wixii xoqid loogu talagalay doofaarka la jiiday. Isku qas cusbo, budada paprika, budada toonta, cumin, milix, rosemary, kiriyaha dhulka iyo sonkorta. Kadibna si xoog leh ugu xoq hilibka marka hore iniin khardal ah ka dibna ku dar isku dar ah oo udgoon. Ku duub hilibka filimka cuntada oo u daa qaboojiyaha habeenkii.
- Subaxda xigta, ka saar hilibka qaboojiyaha ilaa 2 saacadood ka hor intaadan diyaarin. Dhanka kale, buns waa la samayn karaa. Kadibna preheated foornada ilaa 110 darajo kulaylka sare / hoose. Ku shub casiirka tufaaxa iyo maraqa ka soo baxay saxanka foornada oo ku rid hilibka dushiisa. Hadda hilibka ku kari foornada 7 saacadood ilaa hilibku ku dhawaad kala go'o.
Coleslaw
- Dhanka kale, samee Coleslaw. Si tan loo sameeyo, si fiican u jarjar kaabashka oo ku qas 1 qaado oo milix ah iyo sonkor. Kadibna si xoog leh ugu cajii gacmahaaga. Ku qas majones, caano fadhi, khardal iyo khal khamri cad oo mar labaad milix iyo basbaas ku qas. Si tartiib ah u jarjar dhir oo ku qas saladh. Ku rid qaboojiyaha qaboojiyaha oo u daa inuu taago ilaa hilibka la dhammeeyo.
Maraqa BBQ
- Ku rid koolada digsi yar oo yaree ilaa 1/3 kulayl dhexdhexaad ah. Ka dib ku dar ketchup, xawaash, soy, sriracha iyo suugo Worcestershire ah. Karkari ka dibna isku kari ilaa 10-15 daqiiqadood oo kale ilaa inta la rabo la helayo.
Isku geyn burgerka
- Iska yaree rootiga furan. Haddii aad rabto, waxaad ku dubi kartaa digsi subag yar leh. Ka dibna ku dheji labada qaybood ee bunka leh maraqa BBQ. Hilibka ku kala jeex laba fargeeto. Si deeqsinimo leh ugu dabool qaybta hoose ee rootiga xariijimaha hilibka. Kor ugu qaad coleslaw yar. Rabitaanka cuntada wanaagsan!
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 92kcalCarbohydrates: 2.3gCunto: 16.6gFataha: 1.6g