John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 kg Hilibka bocorka, kaas oo ah bocorka qiyaastii. 1,500 gr.
- 40 g Subag la caddeeyey
- 2 basasha
- 4 Tamaandho, diiray oo la jarjaray
- 1,5 litir maraq granulated
- Salt iyo basbaas
- 5 tbsp Istaarijka cuntada
- 5 tbsp Labeen dareere ah
Tilmaamaha
- Si fiican u dhaq bocorka (Squash Hokkaido), goo goo kala badh oo ka saar miraha. Ku dhawaad diirka bocorka, ka dibna waxaad sidoo kale isticmaali kartaa diirka oo googooyaa qaybo waaweyn. Kuleyli subagga la caddeeyey ee digsi weyn oo ku dar xabadaha bocorka. Peel oo jarjar basasha, diirka yaanyada oo jarjar qaybo waaweyn. Labadaba ku rid digsiga oo isku kari ilaa kulayl dhexdhexaad ah ilaa basasha ay noqdaan kuwo dhalaalaya.
- Hadda ku buuxi maraq iyo milix iyo basbaas (si yar, waxaad rabtaa inaad dhadhamiso wax bocorka ah). Maraqku ha ku karkari kulayl yar 20 daqiiqo ilaa bocorku jilicsan yahay (tijaabi). Ka dibna nadiifi saxarka.
- Ku dhufo maraqa wax yar oo leh istaarij qabow oo isku qasan oo si fiican u garaac si aan burooyinku u samaysan.
- Kahor intaadan bixin maraq, ku dar dhir yar maraq. Tan waxaa loogu talagalay oo kaliya qurxinta. Hadda u adeeg oo ku raaxayso cuntadaada.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 191kcalCarbohydrates: 13.5gCunto: 14.8gFataha: 8.6g
