John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1000 g Hilibka bocorka .... nus-nutmeg-nus Hokkaido .....
- 1 piece Belle de Boskoop tufaaxa
- 3 piece Nalalka
- 1 piece subagga, qiyaastii 100 gr.
- 500 ml Casiirka tufaaxa
- 6 piece Kaffir caleemaha
- 2 tbsp Honey
- 800 ml whey dhanaan
- Salt
- Basbaaska madow ee shiidka
- Qorfe
- 1 piece this
- 1 piece subag
- Qorfe
- Basbaasku wuxuu ka baxaa qurxinta
- 1 shot Cider
Tilmaamaha
- Kala bar, xudunta, diir oo si fiican u jarjar bocorka. Peel, rubuc iyo xudunta tufaaxa, ka dibna googooy. Diir oo si fiican u jarjar basasha. (Haddii basasha ay u dhammaato sida aniga oo kale ... Dhoola cadeyn ... ka dibna haddii loo baahdo qaado 2 basasha yaryar. Laakiin shallots ayaa ah doorashada ugu fiican ee bocorka sababtoo ah waxay leeyihiin dhadhan fiican). Ku rid caleenta lime kaffir ee shaaha shaaha.
- Kuleyli subagga digsi weyn oo shiil basasha / basasha ilaa ay dhalaalayso. Hadda ku dar bocorka iyo qaybaha tufaaxa oo sii wad inaad karsato markaad kareyso. Hadda waxaan ku tirtirnaa wax walba oo leh casiirka tufaaxa oo u ogolow 10-15 daqiiqo wanaagsan oo daboolka xiran.
- Isla mar ahaantaana, googoo basbaaska jarjar dhumuc weyn leh (maaha in had iyo jeer laga saaro rootiga rootiga, rootiga ayaa sidoo kale aad loo dubay oo la jarjaray) ka dibna jarjar xabadaha ilaa 1 cm. Kuleyli subagga digsiga oo isku shiil xabadaha labada dhinacba (mar walba ku dar subag ku filan oo aysan guban, xoogaa waad qooyn kartaa, subaggu waa dhadhanka dhadhanka weyn) ka dibna ku rid baaquli oo ku rusheeyso yar. qorfe oo si fiican isku qas . Hoos-u-dhac ku yimaadda meeraha looma baahna.
- Marka bocorku ay fiican yihiin oo jilicsan yihiin, ka saar shaaha oo ku dar malab iyo shii wax kasta si fiican. Hadda isku laab caanaha iyo xawaash si aad u dhadhamiso milix iyo basbaas iyo qorfe. Kadibna mar kale ha karkariyo si kooban. Ku codee dash cider ah dhamaadka dhamaadka.
- Ku rid maraq dhammaatay koob maraq ah, ku dar croutons qorfe ah (iyo xabbadaha tufaaxa
- Cuntada waa la akhriyay, waxaan rajeynayaa ;-)))) Hadda aad ayaan ugu faraxsanahay haddii aad sidoo kale ka tagi lahayd faallo. Tusaale ahaan, waxaan xiisaynayaa inaad garanayso wax ka duwan? ma ka heshay sidaan u karisay? ama in aanay dhadhankaaga ahayn!! Aad bay u fiicnaan lahayd haddii aan ogaado, sababtoo ah taasi waa habka kaliya ee aan ku horumarin karo.
- TALO 7-aad: Muujinta dheeraadka ah ee qurxinta, waxaad gooyn kartaa tufaax yar oo kala badh ah, udub dhexaad u ah oo googooyaa xabadaha, ka dibna si fiican ugu dheji kareemka. Kuleyli in yar oo subag iyo malab ah oo u daa in qaybaha tufaaxa ay ku dhex jiraan karamell.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 46kcalCarbohydrates: 10.2gCunto: 0.5gFataha: 0.1g
