John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1,5 kg Rack of Wanka
- 1 jiido Salt
- 1 jiido basbaaska liin
- 8 tbsp saliid saytuun ah
- 4 Geedaha Rosemary
- 0,5 farabadan milix
- 6 Toonta toonta
- 2 Liibaan
- 500 ml Kaydka Wanka
- 2 farabadan Dhir siman oo cusub
- 200 ml khamri Red
- 750 g Yaanyada Cherry
- 3 tbsp Capers
- 200 g Saytuun madow
- 1 jiido Pepper
- 500 g Baradhadu
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 225 ° C si aad u heshid saxanka wanka. Ku xoq rashka wanka milix iyo liin basbaas oo caday 2 qaado oo saliid saytuun ah. Wax yar ka gooya feeraha dhexdooda.
- Ka soo saar rosemary iyo dhir udgoon oo jarjar, wax yar rosemary u dhig baradhada. Kadibna ka saar xabagta toonta oo si fiican u jarjar. Isku qas geedo la jarjaray, kala badh toonta iyo badh ka mid ah xawaashka liin ee la shiiday iyo 3 qaado oo saliid saytuun ah oo u qaybi jeexjeexyada saxanka wanka. Ku shiil gaadhiga wanka dufanka dufanka leh 20 daqiiqo oo si tartiib ah ugu shub kaydka iyo khamriga cas.
- Dhaq oo jarjar dhir, ku qas liin haray iyo toonta soo hartay. Kadibna dabool oo qabooji. Baradhada ku kari maqaarka ilaa in yar la kariyo.
- Dhaq yaanyada cherry, qiyaas ahaan jarjar caleemaha thymine ee haray oo ku shiil saliid saytuun ah. Ku dar koofiyadaha iyo xaleef saytuun ah, xilli oo isku shiil 3-4 daqiiqo ka dibna mar kale milix iyo basbaas.
- Ugu dambeyntii, kala qaybi baradhada oo ku shiil digsiga saliid saytuun iyo rosemary.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 154kcalCarbohydrates: 3.9gCunto: 7.5gFataha: 11.8g
