Recipes with Habanero: Tani waa halka ay ka soo gasho basbaaska kulul

Cunto karisyo leh Habanero: Chili con carne

Chili con carne waa saxanka ugu fiican ee warshadaynta habanero. Afar qaybood oo ka mid ah cuntooyinka basbaaska leh waxaad u baahan tahay: 700 garaam oo hilib lo'aad ah, 2 xabo oo toon ah, 1 qaado oo basbaas ah, 1 qaado oo milix ah, 2 qaado oo khamiir ah, 1 habanero, 1 basbas basbaas weyn, 120 garaam oo yaanyo ah , 5 yaanyo, 250 millilitir oo hilibka lo'da ah, 1 qasacad oo galley ah, 1 qasacad digir ah iyo 3 qaado oo oregano ah.

1. Marka hore, diirka saar toonta iyo basasha oo jarjar labadaba.
2. Hadda saliid ku rid digsi weyn oo kuleyl.
3. Marka saliiddu kululaato, waxaad ku dari kartaa hilibka lo'da ee shiidan digsiga oo jarjar.
4. Qiyaastii 2-3 daqiiqo ka dib, ku dar basasha la jarjaray iyo toonta. Hadda sidoo kale ku dar milix, basbaas, iyo cumin.
5. Dabadeed habanero ka daadi oo jarjar qaybo yaryar. Basbaaska basbaaska iyo yaanyada hadda sidoo kale waa la gooyaa qaybo yaryar.
6. Ka dibna ku dar maaddooyinka la jarjaray ee digsiga oo sidoo kale ku dar koollada yaanyada. Wax walba sii kicin wanaagsan.
7. Hadda waxaad saartaa dheri weyn oo korka labaad ah oo kuleyl 250 millilitir oo biyo ah.
8. Marka biyuhu ay karkaraan, waxaad ku milmi kartaa maraq lo'da oo ku jira.
9. Kadibna isku dhafka hilibkaaga ku dar maraq dheriga ku jira oo wax walba ha isku kari ilaa 10 daqiiqo.
10. Hadda ka soo bax galleyda iyo digirta oo ku dar maaddooyinkan dheriga oo ay la socdaan oregano.
11. Haddii aad rabto in aad ka duwanaato basbaaska, waxaad ku dari kartaa ilaa 80 garaam oo shukulaato madow ah meeshan.
12. Kadibna wax walba ha isku kari ilaa 10 daqiiqo. Oo con Carne basbaaskaagu waa diyaar!

Salsa macaan, basbaas leh oo loogu talagalay tacos iyo co.

Salsa waxay ku fiican tahay nachos ama tacos waxayna dhadhamisaa marka ay aad u basbasantahay. Salsa leh habanero waxaad u baahan tahay: 2 qaado oo saliid saytuun ah, 450 garaam oo yaanyo ah, 3 habaneros, 1 basal, 2 xabo oo toon ah, 2 qaado oo khal khamri cas ah, 1 qaado oo casiir liin ah, iyo waliba qaar ka mid ah xawaashka aad dooratay sida milix, basbaas. , iyo cumin.

1. Marka hore maydh yaanyadaada iyo habaneroskaaga, diirka saar basasha iyo toonta, oo jarjar qaybo yaryar.
2. Kadibna digsi dul saar makiinada dabka lagu shido ilaa heer dhexdhexaad ah oo ku dar shaaha oo saliid saytuun ah digsiga.
3. Marka saliiddu kululaato waxaad ku dari kartaa yaanyo, habaneros, iyo basasha. Ka dib ha ku shiileen saliidda ilaa 5 daqiiqo oo walaaq wax kasta oo u dhexeeya.
4. Ka dibna ku dar xabo oo toonta oo isku kari ilaa 2 daqiiqo oo kale.
5. Kadibna khudaarta la shiiday ku rid blender. Sidoo kale ku dar khalka khamriga cas, casiirka lime, iyo xawaashka aad dooratay.
6. Hadda isku-darka u beddel xawaare dhexdhexaad ah oo wax walba isku qas ilaa inta ay isku-darku ka samaysan yihiin tiro labis ah.
7. Ka dib digsigaaga dib u soo celi oo ku kululee kulayl yar. Ka dibna ku dar qaado qaado oo saliid saytuun ah.
8. Hadda salsaada ku dar digsiga oo ha isku kari ilaa 15 daqiiqo. Sidan ayay dhadhanku si fiican u kobcin karaan.
9. Ugu dambeyntii, salsa kaliya waa inay qaboojiso oo gelisaa qaboojiyaha, sababtoo ah waxay u dhadhamisaa marka ay qabowdahay.

Macmacaan macaan oo basbaas leh: habanero cookies qorfe

Waxaan sidoo kale kuu haynaa cunto kariye aad u fiican oo leh habanero qaybta "macmacaan". Kukiyada aan caadiga ahayn, waxaad u baahan tahay 3 habaneros, 1 qaado oo qorfe ah, 300 garaam oo sonkor ah, 450 garaam oo subag jilicsan, 1 qaado oo vanilj ah, 2 ukun, 340 garaam oo bur ah, 1 qaado oo ah budada dubista, iyo 1 qaado oo ah cusbo

1. Marka hore, dhaq habaneroskaaga oo jarjar qaybo yaryar.
2. Sidoo kale, garaac ukuntaada ilaa ay jilicsan yihiin.
3. Hadda foornadaada ku horeysii ilaa 160 ° C.
4. Hadda habaneros ku qas sonkorta, subagga, soosaaray vaniljka iyo ukunta.
5. Maddiibad kale, isku qas walxaha qallalan.
6. Markaad wax walba si fiican isugu walaaqdo, waxaad ku dari kartaa maaddooyinka dareeraha ah ee weelka leh maaddooyinka engegan oo wax walba si fiican isugu walaaq.
7. Haddii aad leedahay cajiinka, waxaad hadda qaadan kartaa shaaha oo cajiinka ah oo aad ka sameysan karto kubbado, ka dibna aad ku faafiso saxanka dubista ee lagu dhejiyay warqad dubista.
8. Hadda buskudka ku rid foornada ilaa 8-10 daqiiqo. Marka buskudyadu midabkoodu yahay brown dahab ah, waa la dhammeeyey.
9. Ugu dambeyntii, waxaad ku rusheyn kartaa xoogaa qorfe ah buskudka ka dibna ku raaxayso!