Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 kg Baradhadu
- 5 tbsp subag dhalaalay ama saliid saytuun ah
- 1 basasha
- 1 Lime
- 4 afkoda Buoni
- saliid saytuun ah
- 300 g Digir barafaysan
- 1 tsp Maraq khudaar degdeg ah
- Salt, basbaas, sonkor
- 600 g Filimada Salmon
- Cusbo aan badnayn
- Qaybaha liin ee loogu talagalay
Tilmaamaha
- Haddii aad rabto, waad diirin kartaa baradhada, laakiin diirka ayaan uga tagay. Si qoto dheer u jarjar baradhada mindi, dhowr milimitir u dhexeeya, laakiin ha gooyn. Ku rid xaashida dubista ee lagu dahaadhay warqad dubista (iyada oo jeexjeexyadu kor u jeedaan) oo ku caday subagga dhalaalay ama saliidda saytuunka. Baradhada waxaan ku rusheeyey xoogaa xawaash ah oo shiilan faransiis ah. Ku dub foornada preheated ilaa 45-55 daqiiqo 200 darajo (ama foornada marawaxada 175 darajo). Ku caday subag ama saliid had iyo jeer.
- Maraqa, si fiican u jarjar basasha oo ku dhidid saliid saytuun yar oo kulul oo digsi weyn ah. Ka soo saar caleenta reexaanta oo ku dar digir barafaysan. Si fiican u jarjar diirka lime ka dibna ka soo saar casiirka. Labada ku dar digir.
- Qiyaastii Ku shub 200 ml oo biyo ah kuna walaaq kaydka khudradda. Soo qaado karkari oo si tartiib ah isku kari ilaa 5 daqiiqo, ka dibna si yaryar u shii. Ku dar milix, basbaas iyo qanjaruufo sonkor ah.
- Ku dar kalluunka salmon milix iyo basbaas oo ku shiil saliidda kulul ee digsi ilaa 3 daqiiqo dhinac kasta. Baradhada ku daadi milix badda oo ku dar maraqa iyo kalluunka.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 73kcalCarbohydrates: 15.6gCunto: 1.9g